麦芽糖(マルトース)

炭水化物

炭水化物とは-炭水化物の種類と分類

炭水化物は、単糖を構成成分とする有機化合物の総称です。五大栄養素の1つでエネルギー源となる重要な栄養素です。炭水化物は糖...
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