ナイアシン

ナイアシン

食品別ナイアシン含有量一覧

食品の100gあたりのナイアシンの標準含有量について記載します。分類は、穀類、いも・でん粉類、砂糖・甘味類、豆類、種実類...
ビタミンB1

必須ビタミンの種類と働き一覧

ビタミンは、生物の生存・生育に微量に必要な栄養素のうち、炭水化物・たんぱく質・脂質以外の有機化合物の総称です。無機物はミ...
ナイアシン

ナイアシンの不足・欠乏の症状

ナイアシンは糖質、脂質、たんぱく質の代謝に不可欠で、循環系、消化系、神経系の働きを促進する働きがあります。このため、様々...
ナイアシン

ナイアシンの過剰摂取による病気・過剰症

ナイアシンは水溶性のため、過剰摂取しても排泄されるため体の組織や器官内にたまることはありません。しかし稀に顔面紅潮や皮膚...
ナイアシン

ナイアシンの不足と生活習慣病・病気

ナイアシンは糖質、脂質、たんぱく質の代謝に不可欠で、循環系、消化系、神経系の働きを促進する働きがあります。このため、様々...
ナイアシン

ナイアシンの効果・効能

ナイアシンとはニコチン酸とニコチン酸アミドの総称で、ビタミンB3ともいいます。糖質、脂質、たんぱく質の代謝に不可欠で、循...
ナイアシン

ナイアシンの機能・役割と食事摂取基準

ナイアシン活性を有する主要な化合物は、ニコチン酸、ニコチンアミド、トリプトファンで、水溶性ビタミンに分類されます。またナ...
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