ミネラル 食品別カリウム量一覧
食品の100gあたりのカリウム量について記載します。分類は、穀類、いも・でん粉類、砂糖・甘味類、豆類、種実類、野菜類、果...
カリウム
ミネラル 鉄（鉄分） 必須ミネラルの種類と働き一覧
ミネラルは有機物に含まれる4元素の炭素、水素、窒素、酸素以外の必須元素のことで、無機質ともいいいます。糖質、脂質、たんぱ...
ミネラル カリウムの過剰摂取による病気・過剰症
カリウムは多くの食品に含まれています。特にカリウムのサプリメントなどを使用しない限り、過剰摂取による病気・過剰症になるリ...
ミネラル カリウムの不足と生活習慣病と病気
カリウムは多くの食品に含まれており、通常の食生活で不足になることはありません。ただし、下痢、多量の発汗、利尿剤の服用して...
ミネラル カリウムの効果・効能と不足欠乏の症状
カリウムは必須ミネラルになります。体の中では8番目もしくは9番目に多く含まれる元素であり、体重のおよそ0.2%を占めてい...
ミネラル カリウムの機能・役割と食事摂取基準
カリウム（potassium）は原子番号19、元素記号Kのアルカリ金属元素の１つで多量ミネラルに分類されます。カリウムは...