ペラグラ

ナイアシン

ナイアシンの不足・欠乏の症状

ナイアシンは糖質、脂質、たんぱく質の代謝に不可欠で、循環系、消化系、神経系の働きを促進する働きがあります。このため、様々...
ナイアシン

ナイアシンの不足と生活習慣病・病気

ナイアシンは糖質、脂質、たんぱく質の代謝に不可欠で、循環系、消化系、神経系の働きを促進する働きがあります。このため、様々...
ナイアシン

ナイアシンの機能・役割と食事摂取基準

ナイアシン活性を有する主要な化合物は、ニコチン酸、ニコチンアミド、トリプトファンで、水溶性ビタミンに分類されます。またナ...
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