抗酸化作用

ビタミン

ビタミンEの効果・効能

ビタミンEは油脂に溶ける脂溶性ビタミンに分類されます。ビタミンEはトコフェロールとトコトリエノールの2つに分類されます。...
ビタミン

ビタミンCの効果・効能

ビタミンCは水に溶ける水溶性ビタミンに分類されます。ビタミンCの特徴は酸化してしまった物質をもとに戻す働き(還元作用)で...
ミネラル

セレン(セレニウム)の効果・効能と不足欠乏の症状

セレンは必須ミネラルになります。セレンはセレノシステインとしてタンパク質に組み込まれ、主にセレノプロテインとして、抗酸化...
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