食品の100gあたりのビタミンEの標準含有量について記載します。分類は、穀類、いも・でん粉類、砂糖・甘味類、豆類、種実類、野菜類、果実類、きのこ類、藻類、魚介類、肉類、卵類、乳類、油脂類、菓子類、嗜好飲料類、調味料・香辛料類、調理加工食品類です。文部科学省で公開されているデータを使用しています。
食品100gあたりのビタミンE標準含有量一覧
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食品名 | 分類 | ビタミン E (α- トコフェロール ) (mg/100g) | ビタミン E (β- トコフェロール ) (mg/100g) | ビタミン E (γ- トコフェロール ) (mg/100g) | ビタミン E (δ- トコフェロール ) (mg/100g) |
---|---|---|---|---|---|
アマランサス 玄穀 | 穀類 | 1.3 | 2.3 | 0.2 | 0.7 |
あわ 精白粒 | 穀類 | 0.6 | 0 | 2.2 | 0 |
あわ あわもち | 穀類 | 0.1 | 0 | 1.2 | 0 |
えんばく オートミール | 穀類 | 0.6 | 0.1 | 0 | 0 |
おおむぎ 七分つき押麦 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
おおむぎ 押麦 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
おおむぎ 米粒麦 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
おおむぎ 大麦めん 乾 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
おおむぎ 大麦めん ゆで | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
おおむぎ 麦こがし | 穀類 | 0.5 | 0.1 | 0.2 | 0 |
きび 精白粒 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0.3 |
こむぎ [玄穀] 国産 普通 | 穀類 | 1.2 | 0.6 | 0 | 0 |
こむぎ [玄穀] 輸入 軟質 | 穀類 | 1.2 | 0.6 | 0 | 0 |
こむぎ [玄穀] 輸入 硬質 | 穀類 | 1.2 | 0.6 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1 等 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 薄力粉 2 等 | 穀類 | 1.0 | 0.5 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 中力粉 1 等 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 中力粉 2 等 | 穀類 | 0.8 | 0.4 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 強力粉 1 等 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 強力粉 2 等 | 穀類 | 0.5 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] 強力粉 全粒粉 | 穀類 | 1.0 | 0.5 | 0 | 0 |
こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 お好み焼き用 | 穀類 | 0.6 | 0.3 | 0.2 | 0.01~0.05 |
こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用 | 穀類 | 0.5 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 0 |
こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [パン類] 食パン | 穀類 | 0.5 | 0.1 | 0.7 | 0.01~0.05 |
こむぎ [パン類] コッペパン | 穀類 | 0.4 | 0.1 | 0.8 | 0.2 |
こむぎ [パン類] 乾パン | 穀類 | 1.1 | 0.3 | 0.7 | 0.1 |
こむぎ [パン類] フランスパン | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.01~0.05 |
こむぎ [パン類] ライ麦パン | 穀類 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
こむぎ [パン類] ぶどうパン | 穀類 | 0.4 | 0.1 | 0.4 | 0.2 |
こむぎ [パン類] ロールパン | 穀類 | 0.5 | 0.1 | 0.7 | 0.2 |
こむぎ [パン類] クロワッサン | 穀類 | 1.9 | 0.2 | 5.3 | 1.2 |
こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン | 穀類 | 0.3 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
こむぎ [パン類] ナン | 穀類 | 0.6 | 0.1 | 0.7 | 0 |
こむぎ [パン類] ベーグル | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生 | 穀類 | 0.2 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] うどん ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾 | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 |
こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 中華めん 生 | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 干し中華めん 乾 | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 干し中華めん ゆで | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 沖縄そば 生 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 沖縄そば ゆで | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば 乾 | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば ゆで | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ味付け | 穀類 | 3.1 | 0.3 | 3.1 | 2.5 |
こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ | 穀類 | 2.2 | 0.3 | 2.3 | 2.5 |
こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ | 穀類 | 1.3 | 0.3 | 3.8 | 2.2 |
こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ | 穀類 | 2.4 | 0.4 | 3.5 | 3.6 |
こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば | 穀類 | 2.2 | 0.4 | 2.4 | 2.0 |
こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ | 穀類 | 0.9 | 0.1 | 2.5 | 1.6 |
こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ | 穀類 | 2.2 | 0.2 | 3.1 | 2.4 |
こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] 生パスタ 生 | 穀類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0.01~0.05 |
こむぎ [ふ類] 生ふ | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ | 穀類 | 0.5 | 0.4 | 2.6 | 2.3 |
こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ | 穀類 | 0.6 | 0.5 | 0.6 | 0.6 |
こむぎ [ふ類] 焼きふ 車ふ | 穀類 | 0.4 | 0.4 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] 小麦はいが | 穀類 | 28.3 | 10.8 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粉末状 | 穀類 | 1.1 | 1.1 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粒状 | 穀類 | 0.5 | 0.5 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] 小麦たんぱく ペースト状 | 穀類 | 1.7 | 1.1 | 0.4 | 0.1 |
こむぎ [その他] ぎょうざの皮 | 穀類 | 0.2 | 0.2 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] しゅうまいの皮 | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] ピザ生地 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | 0.2 |
こむぎ [その他] ちくわぶ | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こむぎ [その他] パン粉 生 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | 0.3 |
こむぎ [その他] パン粉 半生 | 穀類 | 0.4 | 0.2 | 0.4 | 0.3 |
こむぎ [その他] パン粉 乾燥 | 穀類 | 0.4 | 0.2 | 0.5 | 0.4 |
こむぎ [その他] 冷めん 生 | 穀類 | 0 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 玄米 | 穀類 | 1.2 | 0.1 | 0.1 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 半つき米 | 穀類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 七分つき米 | 穀類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 精白米 うるち米 | 穀類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 精白米 もち米 | 穀類 | (0.2) | (0) | (0) | (0) |
こめ [水稲穀粒] 精白米 インディカ米 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲穀粒] はいが精米 | 穀類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [水稲穀粒] 発芽玄米 | 穀類 | 1.2 | 0.1 | 0.2 | 0 |
こめ [水稲めし] 玄米 | 穀類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [水稲めし] 半つき米 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲めし] 七分つき米 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲めし] 精白米 うるち米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲めし] 精白米 もち米 | 穀類 | (0.01~0.05) | (0) | (0) | (0) |
こめ [水稲めし] はいが精米 | 穀類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
こめ [水稲めし] 発芽玄米 | 穀類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
こめ [水稲全かゆ] 玄米 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲全かゆ] 半つき米 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲全かゆ] 七分つき米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
こめ [水稲全かゆ] 精白米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲五分かゆ] 玄米 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲五分かゆ] 半つき米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
こめ [水稲五分かゆ] 七分つき米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲五分かゆ] 精白米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲おもゆ] 玄米 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [水稲おもゆ] 半つき米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
こめ [水稲おもゆ] 七分つき米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [水稲おもゆ] 精白米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [陸稲穀粒] 玄米 | 穀類 | 1.2 | 0.1 | 0.1 | 0 |
こめ [陸稲穀粒] 半つき米 | 穀類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [陸稲穀粒] 七分つき米 | 穀類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [陸稲穀粒] 精白米 | 穀類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [陸稲めし] 玄米 | 穀類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [陸稲めし] 半つき米 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [陸稲めし] 七分つき米 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
こめ [陸稲めし] 精白米 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] アルファ化米 一般用 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] アルファ化米 学校給食用強化品 | 穀類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] おにぎり | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] 焼きおにぎり | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] きりたんぽ | 穀類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] 上新粉 | 穀類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] 玄米粉 | 穀類 | 1.2 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
こめ [うるち米製品] 米粉 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] 米粉パン | 穀類 | 0.5 | 0 | 0.5 | 0 |
こめ [うるち米製品] 米粉めん | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] ビーフン | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [うるち米製品] 米こうじ | 穀類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
こめ [もち米製品] もち | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [もち米製品] 赤飯 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.3 | 0.5 |
こめ [もち米製品] あくまき | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [もち米製品] 白玉粉 | 穀類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こめ [もち米製品] 道明寺粉 | 穀類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
こめ [その他] 米ぬか | 穀類 | 10.4 | 0.5 | 1.2 | 0.1 |
そば そば粉 全層粉 | 穀類 | 0.2 | 0 | 6.8 | 0.3 |
そば そば粉 内層粉 | 穀類 | 0.1 | 0 | 2.7 | 0.2 |
そば そば粉 中層粉 | 穀類 | 0.2 | 0 | 7.2 | 0.4 |
そば そば粉 表層粉 | 穀類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 11.0 | 0.7 |
そば そば米 | 穀類 | 0.1 | 0 | 1.9 | 0.1 |
そば そば 生 | 穀類 | 0.2 | 0.1 | 1.9 | 0.1 |
そば そば ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0.01~0.05 |
そば 干しそば 乾 | 穀類 | 0.3 | 0.2 | 1.3 | 0.1 |
そば 干しそば ゆで | 穀類 | 0.1 | 0.1 | 0.5 | 0 |
とうもろこし 玄穀 黄色種 | 穀類 | 1.0 | 0.1 | 3.9 | 0.1 |
とうもろこし 玄穀 白色種 | 穀類 | 1.0 | 0.1 | 3.9 | 0.1 |
とうもろこし コーンミール 黄色種 | 穀類 | 1.1 | 0.1 | 4.1 | 0.2 |
とうもろこし コーンミール 白色種 | 穀類 | 1.1 | 0.1 | 4.1 | 0.2 |
とうもろこし コーングリッツ 黄色種 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
とうもろこし コーングリッツ 白色種 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
とうもろこし コーンフラワー 黄色種 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0 |
とうもろこし コーンフラワー 白色種 | 穀類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0 |
とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け | 穀類 | 1.4 | 0.1 | 2.4 | 0.3 |
とうもろこし ポップコーン | 穀類 | 3.0 | 0.1 | 8.3 | 0.4 |
とうもろこし コーンフレーク | 穀類 | 0.3 | 0.1 | 3.1 | 2.0 |
はとむぎ 精白粒 | 穀類 | 0 | 0 | 0.1 | 0 |
ひえ 精白粒 | 穀類 | 0.1 | 0 | 1.2 | 0 |
もろこし 玄穀 | 穀類 | 0.5 | 0 | 2.3 | 0 |
もろこし 精白粒 | 穀類 | 0.2 | 0 | 1.5 | 0 |
ライむぎ 全粒粉 | 穀類 | 1.0 | 0.3 | 0 | 0 |
ライむぎ ライ麦粉 | 穀類 | 0.7 | 0.3 | 0 | 0 |
雑穀 五穀 | 穀類 | 0.6 | 0.1 | 2.9 | 0.8 |
<いも類>きくいも 塊茎 生 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<いも類>きくいも 塊茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 精粉 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 精粉こんにゃく | いも・でん粉類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 板こんにゃく 生いもこんにゃく | いも・でん粉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 赤こんにゃく | いも・でん粉類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 | いも・でん粉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく ゆで | いも・でん粉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>こんにゃく しらたき | いも・でん粉類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮むき 生 | いも・でん粉類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮むき 蒸し | いも・でん粉類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮むき 焼き | いも・でん粉類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮つき 生 | いも・でん粉類 | 1.0 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮つき 蒸し | いも・でん粉類 | 1.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら | いも・でん粉類 | 2.6 | 0.01~0.05 | 2.7 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)さつまいも 蒸し切干 | いも・でん粉類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)むらさきいも 塊根 皮むき 生 | いも・でん粉類 | 1.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さつまいも類)むらさきいも 塊根 皮むき 蒸し | いも・でん粉類 | 1.9 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いも類>(さといも類) さといも 球茎 生 | いも・でん粉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) さといも 球茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) さといも 球茎 冷凍 | いも・でん粉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) セレベス 球茎 生 | いも・でん粉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) セレベス 球茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) たけのこいも 球茎 生 | いも・でん粉類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) たけのこいも 球茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) みずいも 球茎 生 | いも・でん粉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) みずいも 球茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) やつがしら 球茎 生 | いも・でん粉類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(さといも類) やつがしら 球茎 水煮 | いも・でん粉類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>じゃがいも 塊茎 生 | いも・でん粉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>じゃがいも 塊茎 蒸し | いも・でん粉類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<いも類>じゃがいも 塊茎 水煮 | いも・でん粉類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<いも類>じゃがいも フライドポテト | いも・でん粉類 | 1.5 | 0.1 | 5.9 | 1.1 |
<いも類>じゃがいも 乾燥マッシュポテト | いも・でん粉類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<いも類>ヤーコン 塊根 生 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>ヤーコン 塊根 水煮 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(やまのいも類) ながいも いちょういも 塊根 生 | いも・でん粉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 生 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 水煮 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<いも類>(やまのいも類) ながいも やまといも 塊根 生 | いも・でん粉類 | 0.2 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<いも類>(やまのいも類) じねんじょ 塊根 生 | いも・でん粉類 | 4.1 | 0 | 0 | 0 |
<いも類>(やまのいも類) だいじょ 塊根 生 | いも・でん粉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) キャッサバでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) くずでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) 米でん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) 小麦でん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) サゴでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) さつまいもでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) じゃがいもでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉類) とうもろこしでん粉 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) くずきり 乾 | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) くずきり ゆで | いも・でん粉類 | - | - | - | - |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) ごま豆腐 | いも・でん粉類 | 0 | 0 | 2.5 | 0.01~0.05 |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) タピオカパール 乾 | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) タピオカパール ゆで | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) でん粉めん 生 | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) でん粉めん 乾 | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) でん粉めん 乾 ゆで | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) はるさめ 緑豆はるさめ 乾 | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) はるさめ 緑豆はるさめ ゆで | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) はるさめ 普通はるさめ 乾 | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<でん粉・でん粉製品>(でん粉製品) はるさめ 普通はるさめ ゆで | いも・でん粉類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 黒砂糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 和三盆糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 車糖 上白糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 車糖 三温糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) ざらめ糖 グラニュー糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) ざらめ糖 白ざら糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) ざらめ糖 中ざら糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 加工糖 角砂糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 加工糖 氷砂糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 加工糖 コーヒーシュガー | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 加工糖 粉糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 液糖 しょ糖型液糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 液糖 転化型液糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(砂糖類) 氷糖みつ | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 粉あめ | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 水あめ 酵素糖化 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 水あめ 酸糖化 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) ぶどう糖 全糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) ぶどう糖 含水結晶 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) ぶどう糖 無水結晶 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 果糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(でん粉糖類) 異性化液糖 高果糖液糖 | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(その他) 黒蜜 | 砂糖・甘味類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(その他) はちみつ | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(その他) メープルシロップ | 砂糖・甘味類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
あずき 全粒 乾 | 豆類 | 0.1 | 0.2 | 3.0 | 10.7 |
あずき 全粒 ゆで | 豆類 | 0.1 | 0.1 | 1.4 | 4.8 |
あずき ゆで小豆缶詰 | 豆類 | 0 | 0 | 0.8 | 2.0 |
あずき あん こしあん | 豆類 | 0 | 0 | 1.4 | 3.8 |
あずき あん さらしあん | 豆類 | 0.1 | 0 | 3.5 | 4.0 |
あずき あん つぶしあん | 豆類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.9 | 1.9 |
いんげんまめ 全粒 乾 | 豆類 | 0.1 | 0 | 2.0 | 0.1 |
いんげんまめ 全粒 ゆで | 豆類 | 0 | 0 | 1.3 | 0.1 |
いんげんまめ うずら豆 | 豆類 | 0 | 0 | 0.6 | 0 |
いんげんまめ こしあん | 豆類 | 0 | 0 | 1.5 | 0.1 |
いんげんまめ 豆きんとん | 豆類 | 0 | 0.01~0.05 | 1.3 | 0.1 |
えんどう 全粒 青えんどう 乾 | 豆類 | 0.1 | 0 | 6.7 | 0.2 |
えんどう 全粒 赤えんどう 乾 | 豆類 | 0.1 | 0 | 6.7 | 0.2 |
えんどう 全粒 青えんどう ゆで | 豆類 | 0 | 0 | 2.3 | 0.1 |
えんどう 全粒 赤えんどう ゆで | 豆類 | 0 | 0 | 2.3 | 0.1 |
えんどう グリンピース(揚げ豆) | 豆類 | 1.1 | 0.5 | 5.2 | 0.4 |
えんどう 塩豆 | 豆類 | 0.1 | 0 | 3.7 | 0.1 |
えんどう うぐいす豆 | 豆類 | 0 | 0 | 2.2 | 0.1 |
ささげ 全粒 乾 | 豆類 | 0.01~0.05 | 0 | 6.2 | 9.7 |
ささげ 全粒 ゆで | 豆類 | 0 | 0 | 2.3 | 4.7 |
そらまめ 全粒 乾 | 豆類 | 0.7 | 0 | 5.0 | 0.1 |
そらまめ フライビーンズ | 豆類 | 3.3 | 0 | 8.4 | 0.3 |
そらまめ おたふく豆 | 豆類 | 0.2 | 0 | 1.1 | 0 |
そらまめ ふき豆 | 豆類 | 0.3 | 0 | 1.4 | 0 |
そらまめ しょうゆ豆 | 豆類 | 0.4 | 0 | 1.6 | 0 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黄大豆 乾 | 豆類 | 2.3 | 0.9 | 13.0 | 8.6 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黒大豆 乾 | 豆類 | 3.1 | 1.8 | 14.0 | 10.1 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黄大豆 ゆで | 豆類 | 1.6 | 0.8 | 4.2 | 3.2 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 米国産 黄大豆 乾 | 豆類 | 1.7 | 0.4 | 15.1 | 5.6 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 中国産 黄大豆 乾 | 豆類 | 2.1 | 0.7 | 18.5 | 8.1 |
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾 | 豆類 | 4.8 | 0.7 | 20.3 | 6.4 |
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆 | 豆類 | 2.2 | 1.1 | 14.4 | 9.8 |
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆 | 豆類 | 3.1 | 1.3 | 16.3 | 10.6 |
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆 | 豆類 | 1.3 | 0.5 | 17.2 | 11.4 |
だいず [全粒・全粒製品] 水煮缶詰 黄大豆 | 豆類 | 0.5 | 0.3 | 6.2 | 5.6 |
だいず [全粒・全粒製品] 蒸し大豆 黄大豆 | 豆類 | 0.8 | 0.3 | 8.0 | 5.3 |
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 黄大豆 | 豆類 | 1.7 | 1.2 | 11.5 | 8.6 |
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 青大豆 | 豆類 | 2.4 | 0.7 | 15.4 | 9.0 |
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆 | 豆類 | 1.9 | 0.8 | 15.5 | 8.6 |
だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが | 豆類 | 18.5 | 1.3 | 10.3 | 1.6 |
だいず [全粒・全粒製品] ぶどう豆 | 豆類 | 2.4 | 1.4 | 6.3 | 4.2 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 木綿豆腐 | 豆類 | 0.2 | 0.1 | 3.1 | 1.3 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 絹ごし豆腐 | 豆類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 2.1 | 0.9 |
だいず [豆腐・油揚げ類] ソフト豆腐 | 豆類 | 0.1 | 0.1 | 2.2 | 1.0 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 充てん豆腐 | 豆類 | 0.3 | 0.1 | 2.4 | 0.8 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 沖縄豆腐 | 豆類 | 0.4 | 0.1 | 4.8 | 1.8 |
だいず [豆腐・油揚げ類] ゆし豆腐 | 豆類 | 0.1 | 0.1 | 2.0 | 1.2 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 焼き豆腐 | 豆類 | 0.2 | 0.1 | 3.5 | 1.5 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 生揚げ | 豆類 | 0.8 | 0.1 | 5.6 | 2.0 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 生 | 豆類 | 1.3 | 0.2 | 12.0 | 5.6 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き 生 | 豆類 | 0.9 | 0.2 | 9.6 | 4.5 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き 焼き | 豆類 | 1.1 | 0.3 | 12.4 | 5.8 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き ゆで | 豆類 | 0.5 | 0.1 | 5.0 | 2.4 |
だいず [豆腐・油揚げ類] がんもどき | 豆類 | 1.5 | 0.2 | 8.1 | 2.5 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾 | 豆類 | 1.9 | 0.8 | 20.4 | 10.6 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 水煮 | 豆類 | 0.3 | 0.2 | 4.0 | 2.2 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐よう | 豆類 | 0.6 | 0.2 | 7.0 | 3.1 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 蒸し | 豆類 | 0.4 | 0.1 | 2.8 | 0.5 |
だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 焼き | 豆類 | 0.4 | 0.1 | 3.0 | 0.6 |
だいず [豆腐・油揚げ類] ろくじょう豆腐 | 豆類 | 2.5 | 0.5 | 15.1 | 5.1 |
だいず [納豆類] 糸引き納豆 | 豆類 | 0.5 | 0.2 | 5.9 | 3.3 |
だいず [納豆類] 挽きわり納豆 | 豆類 | 0.8 | 0.3 | 9.0 | 5.4 |
だいず [納豆類] 五斗納豆 | 豆類 | 0.6 | 0.2 | 6.2 | 1.7 |
だいず [納豆類] 寺納豆 | 豆類 | 0.9 | 0.3 | 7.6 | 2.6 |
だいず [その他] おから 生 | 豆類 | 0.4 | 0.1 | 2.8 | 0.4 |
だいず [その他] おから 乾燥 | 豆類 | 1.5 | 0.4 | 10.6 | 1.5 |
だいず [その他] 豆乳 豆乳 | 豆類 | 0.1 | 0 | 2.0 | 1.0 |
だいず [その他] 豆乳 調製豆乳 | 豆類 | 2.2 | 0.1 | 3.1 | 0.5 |
だいず [その他] 豆乳 豆乳飲料・麦芽コーヒー | 豆類 | 0.3 | 0 | 1.8 | 0.6 |
だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく | 豆類 | 0 | 0 | 0.5 | 0.3 |
だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく | 豆類 | 0 | 0 | 0.1 | 0.1 |
だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ | 豆類 | 0 | 0 | 0.3 | 0.2 |
だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ | 豆類 | 0 | 0 | 0.3 | 0.2 |
だいず [その他] 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく | 豆類 | 0.3 | 0.1 | 1.5 | 0.6 |
だいず [その他] 湯葉 生 | 豆類 | 0.9 | 0.1 | 4.0 | 0.3 |
だいず [その他] 湯葉 干し 乾 | 豆類 | 2.4 | 0.6 | 11.9 | 5.2 |
だいず [その他] 湯葉 干し 湯戻し | 豆類 | 0.7 | 0.2 | 3.7 | 1.6 |
だいず [その他] 金山寺みそ | 豆類 | 0 | 0 | 0.9 | 0.2 |
だいず [その他] ひしおみそ | 豆類 | 0.6 | 0 | 0.6 | 1.9 |
だいず [その他] テンペ | 豆類 | 0.8 | 0.2 | 8.5 | 4.0 |
つるあずき 全粒 乾 | 豆類 | 0.1 | 0.1 | 5.4 | 8.1 |
つるあずき 全粒 ゆで | 豆類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 2.5 | 3.7 |
ひよこまめ 全粒 乾 | 豆類 | 2.5 | 0.1 | 7.7 | 0.6 |
ひよこまめ 全粒 ゆで | 豆類 | 1.7 | 0 | 6.5 | 0.2 |
ひよこまめ 全粒 フライ 味付け | 豆類 | 1.9 | 0.1 | 9.2 | 1.1 |
べにばないんげん 全粒 乾 | 豆類 | 0.1 | 0.1 | 3.2 | 0.2 |
べにばないんげん 全粒 ゆで | 豆類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 1.9 | 0.1 |
らいまめ 全粒 乾 | 豆類 | 0.1 | 0 | 4.8 | 0.2 |
らいまめ 全粒 ゆで | 豆類 | 0.01~0.05 | 0 | 2.3 | 0.1 |
りょくとう 全粒 乾 | 豆類 | 0.3 | 0 | 6.4 | 0.6 |
りょくとう 全粒 ゆで | 豆類 | 0.2 | 0.2 | 4.4 | 0.3 |
レンズまめ 全粒 乾 | 豆類 | 0.8 | 0.1 | 5.2 | 0.01~0.05 |
レンズまめ 全粒 ゆで | 豆類 | 0.4 | 0.1 | 2.6 | 0 |
アーモンド 乾 | 種実類 | 30.3 | 0.3 | 0.8 | 0 |
アーモンド フライ 味付け | 種実類 | 29.4 | 0.3 | 0.7 | 0 |
アーモンド いり 無塩 | 種実類 | 28.8 | 0.3 | 0.7 | 0 |
あさ 乾 | 種実類 | 1.8 | 0.1 | 21.7 | 1.1 |
あまに いり | 種実類 | 0.4 | 0 | 10.2 | 0.2 |
えごま 乾 | 種実類 | 1.3 | 0.3 | 23.6 | 0.5 |
カシューナッツ フライ 味付け | 種実類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 5.4 | 0.6 |
かぼちゃ いり 味付け | 種実類 | 0.6 | 0.1 | 15.1 | 0.5 |
かや いり | 種実類 | 8.5 | 67.5 | 1.1 | 0.8 |
ぎんなん 生 | 種実類 | 2.5 | 0.1 | 0.6 | 0 |
ぎんなん ゆで | 種実類 | 1.6 | 0.1 | 0.3 | 0 |
(くり類) 日本ぐり 生 | 種実類 | 0 | 0 | 3.0 | 0 |
(くり類) 日本ぐり ゆで | 種実類 | 0 | 0 | 3.3 | 0 |
(くり類) 日本ぐり 甘露煮 | 種実類 | 0 | 0 | 1.8 | 0 |
(くり類) 中国ぐり 甘ぐり | 種実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 12.0 | 0.2 |
くるみ いり | 種実類 | 1.2 | 0.1 | 23.6 | 2.6 |
けし 乾 | 種実類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 9.4 | 0.1 |
ココナッツ ココナッツパウダー | 種実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ごま 乾 | 種実類 | 0.1 | 0.2 | 22.2 | 0.3 |
ごま いり | 種実類 | 0.1 | 0.2 | 23.4 | 0.4 |
ごま むき | 種実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 31.9 | 0.5 |
ごま ねり | 種実類 | 0.1 | 0.2 | 23.6 | 0.4 |
しい 生 | 種実類 | 0.1 | 0 | 8.7 | 0.1 |
すいか いり 味付け | 種実類 | 0.6 | 0.1 | 19.5 | 0.6 |
とち 蒸し | 種実類 | 0 | 0 | 1.5 | 0 |
はす 未熟 生 | 種実類 | 0.6 | 0 | 1.2 | 0 |
はす 成熟 乾 | 種実類 | 1.0 | 0 | 2.9 | 0 |
はす 成熟 ゆで | 種実類 | 0.4 | 0 | 1.3 | 0 |
ひし 生 | 種実類 | 1.6 | 0.01~0.05 | 8.1 | 0.2 |
ピスタチオ いり 味付け | 種実類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 25.5 | 0.6 |
ひまわり フライ 味付け | 種実類 | 12.0 | 1.5 | 0.4 | 0.1 |
ブラジルナッツ フライ 味付け | 種実類 | 4.1 | 0.01~0.05 | 15.5 | 0.3 |
ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 種実類 | 17.8 | 0.7 | 9.4 | 0.4 |
ペカン フライ 味付け | 種実類 | 1.7 | 0.8 | 25.0 | 0.6 |
マカダミアナッツ いり 味付け | 種実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
まつ 生 | 種実類 | 10.8 | 0.6 | 4.4 | 0 |
まつ いり | 種実類 | 12.3 | 0.01~0.05 | 12.3 | 0.6 |
らっかせい 乾 大粒種 | 種実類 | 10.1 | 0.4 | 6.0 | 0.3 |
らっかせい 乾 小粒種 | 種実類 | 10.1 | 0.4 | 6.0 | 0.3 |
らっかせい いり 大粒種 | 種実類 | 10.6 | 0.3 | 7.1 | 0.3 |
らっかせい いり 小粒種 | 種実類 | 10.6 | 0.3 | 7.1 | 0.3 |
らっかせい バターピーナッツ | 種実類 | 1.9 | 0.2 | 3.3 | 0.4 |
らっかせい ピーナッツバター | 種実類 | 4.8 | 0.3 | 7.2 | 0.5 |
アーティチョーク 花らい 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
アーティチョーク 花らい ゆで | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
あさつき 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 1.6 | 0 |
あさつき 葉 ゆで | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 1.6 | 0 |
あしたば 茎葉 生 | 野菜類 | 2.6 | 0.2 | 1.4 | 0.1 |
あしたば 茎葉 ゆで | 野菜類 | 2.7 | 0.01~0.05 | 1.4 | 0 |
アスパラガス 若茎 生 | 野菜類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
アスパラガス 若茎 ゆで | 野菜類 | 1.6 | 0 | 0.1 | 0 |
アスパラガス 若茎 油いため | 野菜類 | 2.0 | 0.01~0.05 | 1.3 | 0 |
アスパラガス 水煮缶詰 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
アロエ 葉 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
いんげんまめ さやいんげん 若ざや 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.4 | 0 |
いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.4 | 0 |
(うど類) うど 茎 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(うど類) うど 茎 水さらし | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(うど類) やまうど 茎 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
えだまめ 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.1 | 6.5 | 2.5 |
えだまめ ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0.1 | 5.8 | 2.1 |
えだまめ 冷凍 | 野菜類 | 1.2 | 0.2 | 8.2 | 3.8 |
エンダイブ 葉 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
(えんどう類) トウミョウ 茎葉 生 | 野菜類 | 3.3 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 生 | 野菜類 | 1.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ ゆで | 野菜類 | 3.2 | 0 | 0.1 | 0 |
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 油いため | 野菜類 | 3.7 | 0 | 2.9 | 0.1 |
(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.2 | 0 |
(えんどう類) さやえんどう 若ざや ゆで | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.2 | 0 |
(えんどう類) スナップえんどう 若ざや 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
(えんどう類) グリンピース 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 2.6 | 0 |
(えんどう類) グリンピース ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 3.1 | 0 |
(えんどう類) グリンピース 冷凍 | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 1.6 | 0 |
(えんどう類) グリンピース 水煮缶詰 | 野菜類 | 0 | 0 | 2.0 | 0 |
おおさかしろな 葉 生 | 野菜類 | 1.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
おおさかしろな 葉 ゆで | 野菜類 | 1.9 | 0 | 0.1 | 0 |
おおさかしろな 塩漬 | 野菜類 | 1.6 | 0 | 0.1 | 0 |
おかひじき 茎葉 生 | 野菜類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
おかひじき 茎葉 ゆで | 野菜類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
オクラ 果実 生 | 野菜類 | 1.2 | 0 | 0.2 | 0 |
オクラ 果実 ゆで | 野菜類 | 1.2 | 0 | 0.1 | 0 |
かぶ 葉 生 | 野菜類 | 3.1 | 0.1 | 0.1 | 0 |
かぶ 葉 ゆで | 野菜類 | 3.3 | 0.1 | 0.1 | 0 |
かぶ 根 皮つき 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 根 皮つき ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 根 皮むき 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 根 皮むき ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 漬物 塩漬 葉 | 野菜類 | 2.9 | 0.1 | 0.1 | 0 |
かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 漬物 塩漬 根 皮むき | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 葉 | 野菜類 | 4.0 | 0.1 | 0.1 | 0 |
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮つき | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮むき | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生 | 野菜類 | 1.8 | 0 | 3.2 | 0.1 |
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 ゆで | 野菜類 | 2.2 | 0 | 3.8 | 0.1 |
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 生 | 野菜類 | 4.9 | 0.1 | 1.3 | 0 |
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで | 野菜類 | 4.7 | 0.1 | 1.0 | 0 |
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き | 野菜類 | 6.9 | 0.1 | 1.8 | 0 |
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍 | 野菜類 | 4.2 | 0.1 | 1.1 | 0 |
(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
からしな 葉 生 | 野菜類 | 3.0 | 0.1 | 0.1 | 0 |
からしな 塩漬 | 野菜類 | 3.1 | 0.1 | 0.1 | 0 |
カリフラワー 花序 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.4 | 0 |
カリフラワー 花序 ゆで | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.4 | 0 |
かんぴょう 乾 | 野菜類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
かんぴょう ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
きく 花びら 生 | 野菜類 | 4.6 | 0.1 | 0.3 | 0 |
きく 花びら ゆで | 野菜類 | 4.1 | 0.1 | 0.3 | 0 |
きく 菊のり | 野菜類 | 25.0 | 0.5 | 0.6 | 0.1 |
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 油いため | 野菜類 | 1.1 | 0 | 1.8 | 0.1 |
(キャベツ類) グリーンボール 結球葉 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
きゅうり 果実 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
きゅうり 漬物 塩漬 | 野菜類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
きゅうり 漬物 しょうゆ漬 | 野菜類 | 0.5 | 0.1 | 0.1 | 0 |
きゅうり 漬物 ぬかみそ漬 | 野菜類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
きゅうり 漬物 ピクルス スイート型 | 野菜類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
きゅうり 漬物 ピクルス サワー型 | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
ぎょうじゃにんにく 葉 生 | 野菜類 | 0.4 | 0.1 | 0.4 | 0 |
キンサイ 茎葉 生 | 野菜類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
キンサイ 茎葉 ゆで | 野菜類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
クレソン 茎葉 生 | 野菜類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
くわい 塊茎 生 | 野菜類 | 3.0 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
くわい 塊茎 ゆで | 野菜類 | 3.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
ケール 葉 生 | 野菜類 | 2.4 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
コールラビ 球茎 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
コールラビ 球茎 ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
こごみ 若芽 生 | 野菜類 | 1.7 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
ごぼう 根 生 | 野菜類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
ごぼう 根 ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
こまつな 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0 |
こまつな 葉 ゆで | 野菜類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
ザーサイ 漬物 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
さんとうさい 葉 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
さんとうさい 葉 ゆで | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
さんとうさい 塩漬 | 野菜類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
しかくまめ 若ざや 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 1.6 | 0.01~0.05 |
ししとう 果実 生 | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
ししとう 果実 油いため | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
しそ 葉 生 | 野菜類 | 3.9 | 0 | 0 | 0 |
しそ 実 生 | 野菜類 | 3.8 | 0.1 | 0.7 | 0.2 |
じゅうろくささげ 若ざや 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 1.8 | 0.3 |
じゅうろくささげ 若ざや ゆで | 野菜類 | 0.3 | 0 | 1.3 | 0.1 |
しゅんぎく 葉 生 | 野菜類 | 1.7 | 0 | 0.1 | 0 |
しゅんぎく 葉 ゆで | 野菜類 | 2.0 | 0 | 0.1 | 0 |
じゅんさい 若葉 水煮びん詰 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.4 | 0 |
(しょうが類) しょうが 根茎 生 | 野菜類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0 |
(しょうが類) しょうが 漬物 酢漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
(しょうが類) しょうが 漬物 甘酢漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.4 | 0 |
しろうり 果実 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
しろうり 漬物 塩漬 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
しろうり 漬物 奈良漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
ずいき 生ずいき 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
ずいき 生ずいき ゆで | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
ずいき 干しずいき 乾 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0.2 | 0 |
ずいき 干しずいき ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
すぐきな 葉 生 | 野菜類 | 3.8 | 0.1 | 0.1 | 0 |
すぐきな 根 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
すぐきな すぐき漬 | 野菜類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
ズッキーニ 果実 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0.4 | 0 |
せり 茎葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0.1 | 0.8 | 0 |
せり 茎葉 ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0.1 | 1.0 | 0 |
セロリ 葉柄 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
ぜんまい 生ぜんまい 若芽 生 | 野菜類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
ぜんまい 生ぜんまい 若芽 ゆで | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾 | 野菜類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0.4 | 0 |
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
そらまめ 未熟豆 生 | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 1.3 | 0 |
そらまめ 未熟豆 ゆで | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 1.2 | 0 |
タアサイ 葉 生 | 野菜類 | 1.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
タアサイ 葉 ゆで | 野菜類 | 1.7 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
(だいこん類) かいわれだいこん 芽ばえ 生 | 野菜類 | 2.1 | 0.1 | 0.5 | 0 |
(だいこん類) 葉だいこん 葉 生 | 野菜類 | 1.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(だいこん類) だいこん 葉 生 | 野菜類 | 3.8 | 0 | 0.1 | 0 |
(だいこん類) だいこん 葉 ゆで | 野菜類 | 4.9 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) だいこん 根 皮つき ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) だいこん 根 皮むき 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) だいこん 根 皮むき ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 切干しだいこん 乾 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 切干しだいこん ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 切干しだいこん 油いため | 野菜類 | 0.9 | 0 | 1.8 | 0.1 |
(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 たくあん漬 塩押しだいこん漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 守口漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 べったら漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 みそ漬 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(だいこん類) 漬物 福神漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(たいさい類) つまみな 葉 生 | 野菜類 | 1.4 | 0.1 | 0.1 | 0 |
(たいさい類) たいさい 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(たいさい類) たいさい 塩漬 | 野菜類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
たかな 葉 生 | 野菜類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
たかな たかな漬 | 野菜類 | 1.4 | 0 | 0.1 | 0 |
たけのこ 若茎 生 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.3 | 0 |
たけのこ 若茎 ゆで | 野菜類 | 1.0 | 0 | 0.6 | 0 |
たけのこ 水煮缶詰 | 野菜類 | 1.0 | 0 | 0.8 | 0 |
たけのこ めんま 塩蔵 塩抜き | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらし | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため | 野菜類 | 0.9 | 0 | 1.8 | 0.1 |
(たまねぎ類) 赤たまねぎ りん茎 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(たまねぎ類) 葉たまねぎ りん茎及び葉 生 | 野菜類 | 1.1 | 0 | 0.3 | 0 |
たらのめ 若芽 生 | 野菜類 | 2.4 | 0.1 | 1.6 | 0.2 |
たらのめ 若芽 ゆで | 野菜類 | 2.0 | 0.1 | 1.2 | 0.1 |
チコリ 若芽 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
チンゲンサイ 葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
チンゲンサイ 葉 ゆで | 野菜類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
チンゲンサイ 葉 油いため | 野菜類 | 1.4 | 0 | 1.0 | 0.01~0.05 |
つくし 胞子茎 生 | 野菜類 | 4.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0.1 |
つくし 胞子茎 ゆで | 野菜類 | 3.6 | 0.1 | 0 | 0.1 |
つるな 茎葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
つるむらさき 茎葉 生 | 野菜類 | 1.1 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
つるむらさき 茎葉 ゆで | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0.2 | 0 |
つわぶき 葉柄 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
つわぶき 葉柄 ゆで | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
とうがらし 葉・果実 生 | 野菜類 | 7.7 | 0.2 | 0.1 | 0 |
とうがらし 葉・果実 油いため | 野菜類 | 8.5 | 0.2 | 0.1 | 0 |
とうがらし 果実 生 | 野菜類 | 8.9 | 0.1 | 2.0 | 0 |
とうがらし 果実 乾 | 野菜類 | 29.8 | 0.4 | 6.9 | 0.3 |
とうがん 果実 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
とうがん 果実 ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生 | 野菜類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 1.0 | 0.01~0.05 |
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 ゆで | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.9 | 0.1 |
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 1.2 | 0 |
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.6 | 0 |
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.2 | 0 |
(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生 | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0.4 | 0 |
(トマト類) トマト 果実 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
(トマト類) ミニトマト 果実 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
(トマト類) 缶詰 ホール 食塩無添加 | 野菜類 | 1.2 | 0 | 0.2 | 0 |
(トマト類) 缶詰 トマトジュース 食塩添加 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
(トマト類) 缶詰 トマトジュース 食塩無添加 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
(トマト類) 缶詰 ミックスジュース 食塩添加 | 野菜類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
(トマト類) 缶詰 ミックスジュース 食塩無添加 | 野菜類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
トレビス 葉 生 | 野菜類 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0 |
とんぶり ゆで | 野菜類 | 4.6 | 0.1 | 1.1 | 0 |
ながさきはくさい 葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
ながさきはくさい 葉 ゆで | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なす類) なす 果実 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(なす類) なす 果実 ゆで | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(なす類) なす 果実 油いため | 野菜類 | 1.4 | 0 | 1.8 | 0.1 |
(なす類) なす 果実 天ぷら | 野菜類 | 2.6 | 0 | 5.5 | 0.1 |
(なす類) べいなす 果実 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(なす類) べいなす 果実 素揚げ | 野菜類 | 2.5 | 0.2 | 7.5 | 1.5 |
(なす類) 漬物 塩漬 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(なす類) 漬物 ぬかみそ漬 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(なす類) 漬物 こうじ漬 | 野菜類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なす類) 漬物 からし漬 | 野菜類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なす類) 漬物 しば漬 | 野菜類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
なずな 葉 生 | 野菜類 | 2.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生 | 野菜類 | 2.9 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0 |
(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 ゆで | 野菜類 | 2.8 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0 |
(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生 | 野菜類 | 1.7 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで | 野菜類 | 1.6 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
にがうり 果実 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.1 | 0.1 | 0 |
にがうり 果実 油いため | 野菜類 | 0.9 | 0.1 | 0.1 | 0 |
(にら類) にら 葉 生 | 野菜類 | 2.5 | 0 | 0.5 | 0 |
(にら類) にら 葉 ゆで | 野菜類 | 3.1 | 0.1 | 0.7 | 0 |
(にら類) にら 葉 油いため | 野菜類 | 4.1 | 0 | 3.3 | 0.1 |
(にら類) 花にら 花茎・花らい 生 | 野菜類 | 1.0 | 0 | 0.1 | 0 |
(にら類) 黄にら 葉 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) 葉にんじん 葉 生 | 野菜類 | 1.1 | 0 | 0.1 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生 | 野菜類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 皮つき ゆで | 野菜類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 皮むき 生 | 野菜類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 皮むき ゆで | 野菜類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 皮むき 油いため | 野菜類 | 1.7 | 0 | 2.0 | 0.1 |
(にんじん類) にんじん 根 皮むき 素揚げ | 野菜類 | 1.6 | 0.01~0.05 | 1.1 | 0.01~0.05 |
(にんじん類) にんじん 根 皮 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん 根 冷凍 | 野菜類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん グラッセ | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) にんじん ジュース 缶詰 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) きんとき 根 皮つき 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) きんとき 根 皮むき 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) きんとき 根 皮むき ゆで | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんじん類) ミニキャロット 根 生 | 野菜類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
(にんにく類) にんにく りん茎 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(にんにく類) にんにく りん茎 油いため | 野菜類 | 1.5 | 0 | 1.5 | 0.01~0.05 |
(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
(にんにく類) 茎にんにく 花茎 ゆで | 野菜類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 油いため | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 1.4 | 0.01~0.05 |
(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いため | 野菜類 | 2.1 | 0 | 1.6 | 0 |
(ねぎ類) こねぎ 葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
のざわな 葉 生 | 野菜類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
のざわな 漬物 塩漬 | 野菜類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
のざわな 漬物 調味漬 | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
のびる りん茎葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0.2 | 0 |
はくさい 結球葉 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
はくさい 結球葉 ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
はくさい 漬物 塩漬 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
はくさい 漬物 キムチ | 野菜類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
パクチョイ 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
バジル 葉 生 | 野菜類 | 3.5 | 0 | 0.4 | 0 |
パセリ 葉 生 | 野菜類 | 3.3 | 0 | 0.9 | 0 |
はつかだいこん 根 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
はやとうり 果実 白色種 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
はやとうり 果実 緑色種 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
はやとうり 果実 白色種 塩漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
ビーツ 根 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
ビーツ 根 ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(ピーマン類) 青ピーマン 果実 生 | 野菜類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
(ピーマン類) 青ピーマン 果実 油いため | 野菜類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生 | 野菜類 | 4.3 | 0.2 | 0.2 | 0.01~0.05 |
(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 油いため | 野菜類 | 4.4 | 0.2 | 0.2 | 0.01~0.05 |
(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生 | 野菜類 | 2.4 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 油いため | 野菜類 | 2.5 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
(ピーマン類) トマピー 果実 生 | 野菜類 | 4.3 | 0.1 | 0.1 | 0 |
ひのな 根・茎葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0.1 | 0 | 0 |
ひのな 根・茎葉 甘酢漬 | 野菜類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
ひろしまな 葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
ひろしまな 塩漬 | 野菜類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(ふき類) ふき 葉柄 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(ふき類) ふき 葉柄 ゆで | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(ふき類) ふきのとう 花序 生 | 野菜類 | 3.2 | 0.1 | 0.7 | 0 |
(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで | 野菜類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
ふじまめ 若ざや 生 | 野菜類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0 |
ふだんそう 葉 生 | 野菜類 | 1.7 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
ふだんそう 葉 ゆで | 野菜類 | 1.7 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
ブロッコリー 花序 生 | 野菜類 | 2.4 | 0 | 0.5 | 0 |
ブロッコリー 花序 ゆで | 野菜類 | 1.7 | 0 | 0.4 | 0 |
ブロッコリー 芽ばえ 生 | 野菜類 | 1.9 | 0.01~0.05 | 1.3 | 0 |
へちま 果実 生 | 野菜類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
へちま 果実 ゆで | 野菜類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
ほうれんそう 葉 通年平均 生 | 野菜類 | 2.1 | 0 | 0.2 | 0 |
ほうれんそう 葉 夏採り 生 | 野菜類 | 2.1 | 0 | 0.2 | 0 |
ほうれんそう 葉 冬採り 生 | 野菜類 | 2.1 | 0 | 0.2 | 0 |
ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで | 野菜類 | 2.6 | 0.2 | 0.3 | 0 |
ほうれんそう 葉 夏採り ゆで | 野菜類 | 2.6 | 0.2 | 0.3 | 0 |
ほうれんそう 葉 冬採り ゆで | 野菜類 | 2.6 | 0.2 | 0.3 | 0 |
ほうれんそう 葉 通年平均 油いため | 野菜類 | 4.8 | 0.01~0.05 | 2.9 | 0.1 |
ほうれんそう 葉 冷凍 | 野菜類 | 2.7 | 0.1 | 0.2 | 0 |
ホースラディシュ 根茎 生 | 野菜類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
まこも 茎 生 | 野菜類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
みずかけな 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
みずかけな 塩漬 | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
みずな 葉 生 | 野菜類 | 1.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
みずな 葉 ゆで | 野菜類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
みずな 塩漬 | 野菜類 | 1.1 | 0 | 0.1 | 0 |
(みつば類) 切りみつば 葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
(みつば類) 切りみつば 葉 ゆで | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(みつば類) 根みつば 葉 生 | 野菜類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
(みつば類) 根みつば 葉 ゆで | 野菜類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
(みつば類) 糸みつば 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで | 野菜類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
みぶな 葉 生 | 野菜類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
(みょうが類) みょうが 花穂 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 1.2 | 0.1 |
(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
むかご 肉芽 生 | 野菜類 | 0.4 | 0.2 | 0 | 0 |
めキャベツ 結球葉 生 | 野菜類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
めキャベツ 結球葉 ゆで | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
めたで 芽ばえ 生 | 野菜類 | 4.8 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
(もやし類) アルファルファもやし 生 | 野菜類 | 1.9 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
(もやし類) だいずもやし 生 | 野菜類 | 0.5 | 0.1 | 1.6 | 0.8 |
(もやし類) だいずもやし ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0.1 | 1.9 | 0.9 |
(もやし類) ブラックマッペもやし 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.4 | 0.01~0.05 |
(もやし類) ブラックマッペもやし ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.5 | 0.01~0.05 |
(もやし類) りょくとうもやし 生 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0.1 |
(もやし類) りょくとうもやし ゆで | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0.1 |
モロヘイヤ 茎葉 生 | 野菜類 | 6.5 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
モロヘイヤ 茎葉 ゆで | 野菜類 | 3.4 | 0 | 0.3 | 0 |
やまごぼう みそ漬 | 野菜類 | 0.6 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
ゆりね りん茎 生 | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
ゆりね りん茎 ゆで | 野菜類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
ようさい 茎葉 生 | 野菜類 | 2.2 | 0 | 0.3 | 0 |
ようさい 茎葉 ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
よめな 葉 生 | 野菜類 | 4.1 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
よもぎ 葉 生 | 野菜類 | 3.2 | 0.1 | 0.5 | 0 |
よもぎ 葉 ゆで | 野菜類 | 3.4 | 0.1 | 0.8 | 0 |
らっかせい 未熟豆 生 | 野菜類 | 7.2 | 0.3 | 2.9 | 0.1 |
らっかせい 未熟豆 ゆで | 野菜類 | 6.8 | 0.2 | 2.7 | 0.1 |
(らっきょう類) らっきょう りん茎 生 | 野菜類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(らっきょう類) らっきょう 甘酢漬 | 野菜類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(らっきょう類) エシャレット りん茎 生 | 野菜類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
リーキ りん茎葉 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
リーキ りん茎葉 ゆで | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
ルッコラ 葉 生 | 野菜類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
ルバーブ 葉柄 生 | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
ルバーブ 葉柄 ゆで | 野菜類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(レタス類) レタス 土耕栽培 結球葉 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.2 | 0 |
(レタス類) レタス 水耕栽培 結球葉 生 | 野菜類 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0 |
(レタス類) サラダな 葉 生 | 野菜類 | 1.4 | 0 | 1.1 | 0 |
(レタス類) リーフレタス 葉 生 | 野菜類 | 1.3 | 0.1 | 0.9 | 0.01~0.05 |
(レタス類) サニーレタス 葉 生 | 野菜類 | 1.2 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0 |
(レタス類) サンチュ 葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.8 | 0 |
(レタス類) コスレタス 葉 生 | 野菜類 | 0.7 | 0 | 0.5 | 0 |
れんこん 根茎 生 | 野菜類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
れんこん 根茎 ゆで | 野菜類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
わけぎ 葉 生 | 野菜類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0 |
わけぎ 葉 ゆで | 野菜類 | 1.5 | 0 | 0.4 | 0 |
わさび 根茎 生 | 野菜類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
わさび わさび漬 | 野菜類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
わらび 生わらび 生 | 野菜類 | 1.6 | 0.1 | 0.1 | 0 |
わらび 生わらび ゆで | 野菜類 | 1.3 | 0.1 | 0.1 | 0 |
わらび 干しわらび 乾 | 野菜類 | 4.6 | 0.2 | 1.7 | 0 |
あけび 果肉 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
あけび 果皮 生 | 果実類 | 0.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
アセロラ 酸味種 生 | 果実類 | 0.7 | 0.1 | 1.4 | 0.2 |
アセロラ 甘味種 生 | 果実類 | 0.7 | 0.1 | 1.4 | 0.2 |
アセロラ 10 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
アテモヤ 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
アボカド 生 | 果実類 | 3.3 | 0.1 | 0.2 | 0 |
あんず 生 | 果実類 | 1.7 | 0.1 | 0.1 | 0 |
あんず 乾 | 果実類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
あんず 缶詰 | 果実類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
あんず ジャム 高糖度 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
あんず ジャム 低糖度 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
いちご 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0.2 | 0 |
いちご ジャム 高糖度 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
いちご ジャム 低糖度 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
いちご 乾 | 果実類 | 0.7 | 0 | 0.3 | 0 |
いちじく 生 | 果実類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
いちじく 乾 | 果実類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 7.5 | 0.2 |
いちじく 缶詰 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
うめ 生 | 果実類 | 3.3 | 0 | 2.0 | 0 |
うめ 梅漬 塩漬 | 果実類 | 1.4 | 0.1 | 2.1 | 0.1 |
うめ 梅漬 調味漬 | 果実類 | 0.2 | 0 | 1.2 | 0.1 |
うめ 梅干し 塩漬 | 果実類 | 0.3 | 0.1 | 1.8 | 0.1 |
うめ 梅干し 調味漬 | 果実類 | 0.2 | 0 | 1.5 | 0.1 |
うめ 梅びしお | 果実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.9 | 0 |
うめ 20 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 果実類 | 5.5 | 0 | 0.2 | 0 |
オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ | 果実類 | 4.6 | 0.1 | 0.1 | 0 |
オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | 果実類 | 5.3 | 0 | 0.2 | 0 |
かき 甘がき 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
かき 渋抜きがき 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
かき 干しがき | 果実類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
かりん 生 | 果実類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) いよかん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 早生 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 果粒入りジュース | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 50 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 20 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 液汁 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 50 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 30 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) かぼす 果汁 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) きよみ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) きんかん 全果 生 | 果実類 | 2.6 | 0 | 0.2 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 白肉種 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 紅肉種 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 50 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 20 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) グレープフルーツ 缶詰 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) シークヮーサー 果汁 生 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) シークヮーサー 10 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) しらぬひ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) すだち 果皮 生 | 果実類 | 5.2 | 0 | 0.5 | 0 |
(かんきつ類) すだち 果汁 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) せとか 砂じょう 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) だいだい 果汁 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) なつみかん 缶詰 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) はっさく 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) はるみ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ぶんたん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ぶんたん ざぼん漬 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ゆず 果皮 生 | 果実類 | 3.4 | 0 | 0.6 | 0 |
(かんきつ類) ゆず 果汁 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) ライム 果汁 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
(かんきつ類) レモン 全果 生 | 果実類 | 1.6 | 0 | 0.1 | 0 |
(かんきつ類) レモン 果汁 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
キウイフルーツ 緑肉種 生 | 果実類 | 1.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
キウイフルーツ 黄肉種 生 | 果実類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
キワノ 生 | 果実類 | 0.7 | 0.1 | 1.2 | 0 |
グァバ 赤肉種 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
グァバ 白肉種 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
グァバ 果実飲料 20 % 果汁入り飲料(ネクター) | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
グァバ 果実飲料 10 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
グーズベリー 生 | 果実類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
ぐみ 生 | 果実類 | 2.2 | 0.1 | 0.1 | 0 |
ココナッツ ココナッツウォーター | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ココナッツ ココナッツミルク | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
ココナッツ ナタデココ | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
さくらんぼ 国産 生 | 果実類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
さくらんぼ 米国産 生 | 果実類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
さくらんぼ 米国産 缶詰 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
ざくろ 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
すいか 赤肉種 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
すいか 黄肉種 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
スターフルーツ 生 | 果実類 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
(すもも類) にほんすもも 生 | 果実類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
(すもも類) プルーン 生 | 果実類 | 1.3 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
(すもも類) プルーン 乾 | 果実類 | 1.5 | 0 | 0.2 | 0.01~0.05 |
チェリモヤ 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
ドラゴンフルーツ 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
ドリアン 生 | 果実類 | 2.3 | 0 | 0.1 | 0 |
(なし類) 日本なし 生 | 果実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なし類) 日本なし 缶詰 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(なし類) 中国なし 生 | 果実類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なし類) 西洋なし 生 | 果実類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
(なし類) 西洋なし 缶詰 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
なつめ 乾 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
なつめやし 乾 | 果実類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0 |
パインアップル 生 | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 果実飲料 50 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 果実飲料 10 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 缶詰 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
パインアップル 砂糖漬 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
ハスカップ 生 | 果実類 | 1.1 | 0 | 0.3 | 0.01~0.05 |
パッションフルーツ 果汁 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
バナナ 生 | 果実類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
バナナ 乾 | 果実類 | 1.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
パパイア 完熟 生 | 果実類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0 |
パパイア 未熟 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0.6 | 0 |
びわ 生 | 果実類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
びわ 缶詰 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
ぶどう 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0.2 | 0 |
ぶどう 干しぶどう | 果実類 | 0.5 | 0 | 0.3 | 0 |
ぶどう 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ぶどう 果実飲料 70 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ぶどう 果実飲料 10 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ぶどう 缶詰 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
ぶどう ジャム | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.2 | 0 |
ブルーベリー 生 | 果実類 | 1.7 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0.01~0.05 |
ブルーベリー ジャム | 果実類 | 1.9 | 0.01~0.05 | 1.2 | 0 |
ブルーベリー 乾 | 果実類 | 5.1 | 0.1 | 1.9 | 0.1 |
ホワイトサポテ 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
まくわうり 黄肉種 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
まくわうり 白肉種 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0 |
マルメロ 生 | 果実類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
マンゴー 生 | 果実類 | 1.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
マンゴスチン 生 | 果実類 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
メロン 温室メロン 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
メロン 露地メロン 緑肉種 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
メロン 露地メロン 赤肉種 生 | 果実類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
(もも類) もも 生 | 果実類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
(もも類) もも 30 % 果汁入り飲料(ネクター) | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
(もも類) もも 缶詰 白肉種 果肉 | 果実類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
(もも類) もも 缶詰 黄肉種 果肉 | 果実類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
(もも類) もも 缶詰 液汁 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(もも類) ネクタリン 生 | 果実類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
やまもも 生 | 果実類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
ライチー 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
ラズベリー 生 | 果実類 | 0.8 | 0.1 | 1.9 | 1.6 |
りゅうがん 乾 | 果実類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.4 | 0 |
りんご 皮むき 生 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
りんご 皮つき 生 | 果実類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
りんご 果実飲料 ストレートジュース | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
りんご 果実飲料 濃縮還元ジュース | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
りんご 果実飲料 50 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
りんご 果実飲料 30 % 果汁入り飲料 | 果実類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
りんご 缶詰 | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
りんご ジャム | 果実類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
えのきたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
えのきたけ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
えのきたけ 油いため | きのこ類 | (0.6) | (0.01~0.05) | (1.2) | (0.01~0.05) |
えのきたけ 味付け瓶詰 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(きくらげ類) あらげきくらげ 乾 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(きくらげ類) あらげきくらげ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(きくらげ類) あらげきくらげ 油いため | きのこ類 | (0.8) | (0.01~0.05) | (1.6) | (0.01~0.05) |
(きくらげ類) きくらげ 乾 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(きくらげ類) きくらげ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(きくらげ類) しろきくらげ 乾 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(きくらげ類) しろきくらげ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
くろあわびたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 油いため | きのこ類 | (0.6) | (0.01~0.05) | (1.2) | (0.01~0.05) |
しいたけ 生しいたけ 原木栽培 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
しいたけ 生しいたけ 原木栽培 ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
しいたけ 生しいたけ 原木栽培 油いため | きのこ類 | (0.8) | (0.01~0.05) | (1.6) | 0.1 |
しいたけ 乾しいたけ 乾 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
しいたけ 乾しいたけ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(しめじ類) はたけしめじ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(しめじ類) はたけしめじ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(しめじ類) ぶなしめじ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(しめじ類) ぶなしめじ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(しめじ類) ぶなしめじ 油いため | きのこ類 | (0.6) | (0.01~0.05) | (1.2) | (0.01~0.05) |
(しめじ類) ほんしめじ 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(しめじ類) ほんしめじ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
たもぎたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
なめこ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
なめこ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
なめこ 水煮缶詰 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
ぬめりすぎたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(ひらたけ類) うすひらたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(ひらたけ類) エリンギ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(ひらたけ類) エリンギ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(ひらたけ類) エリンギ 焼き | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(ひらたけ類) エリンギ 油いため | きのこ類 | (0.5) | (0) | (1.1) | (0.01~0.05) |
(ひらたけ類) ひらたけ 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
(ひらたけ類) ひらたけ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
まいたけ 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
まいたけ ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
まいたけ 油いため | きのこ類 | (0.6) | (0.01~0.05) | (1.2) | (0.01~0.05) |
まいたけ 乾 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
マッシュルーム 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
マッシュルーム ゆで | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
マッシュルーム 油いため | きのこ類 | (0.6) | (0.01~0.05) | (1.3) | (0.01~0.05) |
マッシュルーム 水煮缶詰 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
まつたけ 生 | きのこ類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
やなぎまつたけ 生 | きのこ類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
あおさ 素干し | 藻類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
あおのり 素干し | 藻類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
あまのり ほしのり | 藻類 | 4.3 | 0 | 0 | 0 |
あまのり 焼きのり | 藻類 | 4.6 | 0 | 0 | 0 |
あまのり 味付けのり | 藻類 | 3.7 | 0 | 0 | 0 |
あらめ 蒸し干し | 藻類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
いわのり 素干し | 藻類 | 4.2 | 0 | 0 | 0 |
うみぶどう 生 | 藻類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
えごのり 素干し | 藻類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
えごのり おきうと | 藻類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
おごのり 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
かわのり 素干し | 藻類 | 3.2 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し | 藻類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) がごめこんぶ 素干し | 藻類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) ながこんぶ 素干し | 藻類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) ほそめこんぶ 素干し | 藻類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) まこんぶ 素干し | 藻類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し | 藻類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) りしりこんぶ 素干し | 藻類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) 刻み昆布 | 藻類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) 削り昆布 | 藻類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
(こんぶ類) 塩昆布 | 藻類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.1 |
(こんぶ類) つくだ煮 | 藻類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
すいぜんじのり 素干し 水戻し | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
てんぐさ 素干し | 藻類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
てんぐさ ところてん | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
てんぐさ 角寒天 | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
てんぐさ 寒天 | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
てんぐさ 粉寒天 | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
とさかのり 赤とさか 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾 | 藻類 | 5.0 | 0 | 0.4 | 0 |
ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで | 藻類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
ひじき ほしひじき ステンレス釜 油いため | 藻類 | 1.3 | 0 | 1.8 | 0.01~0.05 |
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾 | 藻類 | 5.0 | 0 | 0.4 | 0 |
ひじき ほしひじき 鉄釜 ゆで | 藻類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
ひじき ほしひじき 鉄釜 油いため | 藻類 | 1.3 | 0 | 1.8 | 0.01~0.05 |
ひとえぐさ 素干し | 藻類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
ひとえぐさ つくだ煮 | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
ふのり 素干し | 藻類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
まつも 素干し | 藻類 | 13.2 | 0.2 | 0.2 | 3.1 |
むかでのり 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
(もずく類) おきなわもずく 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(もずく類) もずく 塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 原藻 生 | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 乾燥わかめ 素干し | 藻類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し | 藻類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 藻類 | 2.6 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
わかめ カットわかめ | 藻類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き | 藻類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
わかめ めかぶわかめ 生 | 藻類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あいなめ 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あこうだい 生 | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 皮つき、生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 皮なし、刺身 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 皮つき、水煮 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 皮つき、焼き | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 皮つき、フライ | 魚介類 | 3.4 | 0.01~0.05 | 5.9 | 0.1 |
<魚類>(あじ類) まあじ 開き干し 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 開き干し 焼き | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 小型 骨付き 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ | 魚介類 | 4.0 | 0 | 5.2 | 0.1 |
<魚類>(あじ類) まるあじ 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) まるあじ 焼き | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) にしまあじ 生 | 魚介類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>(あじ類) にしまあじ 水煮 | 魚介類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>(あじ類) にしまあじ 焼き | 魚介類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>(あじ類) むろあじ 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) むろあじ 焼き | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(あじ類) むろあじ 開き干し | 魚介類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<魚類>(あじ類) むろあじ くさや | 魚介類 | 1.2 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>あなご 生 | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あなご 蒸し | 魚介類 | 2.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あまご 養殖 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あまだい 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>あまだい 水煮 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>あまだい 焼き | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>あゆ 天然 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あゆ 天然 焼き | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あゆ 天然 内臓 生 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あゆ 天然 内臓 焼き | 魚介類 | 3.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あゆ 養殖 生 | 魚介類 | 5.0 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<魚類>あゆ 養殖 焼き | 魚介類 | 8.2 | 0.2 | 0.2 | 0 |
<魚類>あゆ 養殖 内臓 生 | 魚介類 | 7.4 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<魚類>あゆ 養殖 内臓 焼き | 魚介類 | 23.5 | 0.4 | 0.4 | 0 |
<魚類>あゆ うるか | 魚介類 | 6.7 | 0.1 | 0.3 | 0.01~0.05 |
<魚類>アラスカめぬけ 生 | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あんこう 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>あんこう きも 生 | 魚介類 | 13.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>いかなご 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>いかなご 煮干し | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>いかなご つくだ煮 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いかなご あめ煮 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いさき 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いしだい 生 | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いとよりだい 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いとよりだい すり身 | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>いぼだい 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) うるめいわし 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) うるめいわし 丸干し | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) かたくちいわし 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) かたくちいわし 煮干し | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0.1 |
<魚類>(いわし類) かたくちいわし 田作り | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし 生 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし 水煮 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし 焼き | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし フライ | 魚介類 | 5.7 | 0.01~0.05 | 8.3 | 0.2 |
<魚類>(いわし類) まいわし 塩いわし | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし 生干し | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) まいわし 丸干し | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) めざし 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) めざし 焼き | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) しらす 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) しらす干し 微乾燥品 | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(いわし類) しらす干し 半乾燥品 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(いわし類) たたみいわし | 魚介類 | 2.7 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0.01~0.05 |
<魚類>(いわし類) みりん干し かたくちいわし | 魚介類 | 1.1 | 0 | 1.8 | 0.1 |
<魚類>(いわし類) みりん干し まいわし | 魚介類 | 0.9 | 0 | 1.2 | 0.01~0.05 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 水煮 | 魚介類 | 2.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 味付け | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 トマト漬 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 油漬 | 魚介類 | 8.2 | 0.1 | 9.2 | 0.9 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 かば焼 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(いわし類) 缶詰 アンチョビ | 魚介類 | 1.9 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<魚類>いわな 養殖 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>うぐい 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>うなぎ 養殖 生 | 魚介類 | 7.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>うなぎ きも 生 | 魚介類 | 3.9 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>うなぎ 白焼き | 魚介類 | 5.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>うなぎ かば焼 | 魚介類 | 4.9 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>うまづらはぎ 生 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>うまづらはぎ 味付け開き干し | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>えい 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>えそ 生 | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>おいかわ 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>おおさが 生 | 魚介類 | 4.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>おこぜ 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>おひょう 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かさご 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かじか 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かじか 水煮 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かじか つくだ煮 | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(かじき類) くろかじき 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かじき類) まかじき 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かじき類) めかじき 生 | 魚介類 | 4.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かじき類) めかじき 焼き | 魚介類 | 6.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) かつお 春獲り 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) かつお 秋獲り 生 | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) そうだがつお 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 加工品 なまり | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 加工品 なまり節 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 加工品 かつお節 | 魚介類 | 1.2 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
<魚類>(かつお類) 加工品 削り節 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 加工品 削り節つくだ煮 | 魚介類 | 0.4 | 0.1 | 1.2 | 0.01~0.05 |
<魚類>(かつお類) 加工品 角煮 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>(かつお類) 加工品 塩辛 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 缶詰 味付け フレーク | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かつお類) 缶詰 油漬 フレーク | 魚介類 | 2.6 | 0.4 | 14.9 | 6.0 |
<魚類>かます 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かます 焼き | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) まがれい 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) まがれい 水煮 | 魚介類 | 2.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) まがれい 焼き | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) まこがれい 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) まこがれい 焼き | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) 子持ちがれい 生 | 魚介類 | 2.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) 子持ちがれい 水煮 | 魚介類 | 4.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(かれい類) 干しかれい | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かわはぎ 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>かんぱち 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>きす 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>きす 天ぷら | 魚介類 | 3.2 | 0 | 6.4 | 0.1 |
<魚類>きちじ 生 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>きびなご 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>きびなご 調味干し | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0.1 |
<魚類>キャビア 塩蔵品 | 魚介類 | 9.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>キングクリップ 生 | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぎんだら 生 | 魚介類 | 4.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぎんだら 水煮 | 魚介類 | 5.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>きんめだい 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぐち 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぐち 焼き | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>こい 養殖 生 | 魚介類 | 2.0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>こい 養殖 水煮 | 魚介類 | 2.0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>こい 養殖 内臓 生 | 魚介類 | 3.8 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<魚類>(こち類) まごち 生 | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(こち類) めごち 生 | 魚介類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>このしろ 生 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>このしろ 甘酢漬 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) からふとます 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) からふとます 焼き | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) からふとます 塩ます | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) からふとます 水煮缶詰 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) ぎんざけ 養殖 生 | 魚介類 | 1.8 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>(さけ・ます類) ぎんざけ 養殖 焼き | 魚介類 | 2.7 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<魚類>(さけ・ます類) さくらます 生 | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) さくらます 焼き | 魚介類 | 3.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 水煮 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 焼き | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 新巻き 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 新巻き 焼き | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 塩ざけ | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ イクラ | 魚介類 | 9.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ すじこ | 魚介類 | 10.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ めふん | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) しろさけ 水煮缶詰 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 生 | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 焼き | 魚介類 | 4.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、生 | 魚介類 | 5.5 | 0 | 1.1 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮なし、刺身 | 魚介類 | 3.8 | 0 | 0.9 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき、焼き | 魚介類 | 5.9 | 0 | - | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき、生 | 魚介類 | 1.2 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) べにざけ 焼き | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) べにざけ くん製 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) ますのすけ 生 | 魚介類 | 3.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さけ・ます類) ますのすけ 焼き | 魚介類 | 3.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) まさば 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) まさば 水煮 | 魚介類 | 2.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) まさば 焼き | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) まさば フライ | 魚介類 | 3.2 | 0 | 3.7 | 0.1 |
<魚類>(さば類) まさば さば節 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) ごまさば 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) ごまさば 水煮 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) ごまさば 焼き | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) たいせいようさば 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) たいせいようさば 水煮 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) たいせいようさば 焼き | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) 加工品 塩さば | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) 加工品 開き干し | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) 加工品 しめさば | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) 缶詰 水煮 | 魚介類 | 3.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さば類) 缶詰 みそ煮 | 魚介類 | 1.9 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.2 |
<魚類>(さば類) 缶詰 味付け | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さめ類) あぶらつのざめ 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さめ類) よしきりざめ 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(さめ類) ふかひれ | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さより 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さわら 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さわら 焼き | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま 皮つき、生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま 皮なし、刺身 | 魚介類 | 2.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま 皮つき、焼き | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま 開き干し | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま みりん干し | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>さんま 缶詰 味付け | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>さんま 缶詰 かば焼 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>しいら 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(ししゃも類) ししゃも 生干し 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>(ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼き | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>したびらめ 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>しまあじ 養殖 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>しらうお 生 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>シルバー 生 | 魚介類 | 3.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>すずき 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) きだい 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) くろだい 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) ちだい 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) まだい 天然 生 | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 生 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮なし 刺身 | 魚介類 | 2.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮 | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き | 魚介類 | 4.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>たかさご 生 | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>たかべ 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>たちうお 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら フライ | 魚介類 | 3.2 | 0 | 4.5 | 0.1 |
<魚類>(たら類) すけとうだら すり身 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら すきみだら | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら たらこ 生 | 魚介類 | 7.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら たらこ 焼き | 魚介類 | 8.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>(たら類) すけとうだら からしめんたいこ | 魚介類 | 6.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら 焼き | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら しらこ 生 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら 塩だら | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら 干しだら | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(たら類) まだら でんぶ | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ちか 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>どじょう 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>どじょう 水煮 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>とびうお 生 | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ナイルティラピア 生 | 魚介類 | 1.9 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<魚類>なまず 生 | 魚介類 | 6.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<魚類>にぎす 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん 生 | 魚介類 | 3.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん 身欠きにしん | 魚介類 | 2.7 | 0 | 0.3 | 0 |
<魚類>にしん 開き干し | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん くん製 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん かずのこ 生 | 魚介類 | 5.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん かずのこ 乾 | 魚介類 | 6.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>にしん かずのこ 塩蔵 水戻し | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はぜ 生 | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はぜ つくだ煮 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はぜ 甘露煮 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はたはた 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はたはた 生干し | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はまふえふき 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>はも 生 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ひらまさ 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ひらめ 天然 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ひらめ 養殖 皮つき 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ひらめ 養殖 皮なし 刺身 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(ふぐ類) とらふぐ 養殖 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(ふぐ類) まふぐ 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ふな 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ふな 水煮 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ふな 甘露煮 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0.7 | 0.3 |
<魚類>ぶり 成魚 生 | 魚介類 | 2.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぶり 成魚 焼き | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぶり はまち 養殖 皮つき 生 | 魚介類 | 4.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<魚類>ぶり はまち 養殖 皮なし 刺身 | 魚介類 | 5.5 | 0 | 0.2 | 0 |
<魚類>ほうぼう 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ホキ 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ほっけ 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ほっけ 塩ほっけ | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ほっけ 開き干し 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ほっけ 開き干し 焼き | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぼら 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ぼら からすみ | 魚介類 | 9.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>ほんもろこ 生 | 魚介類 | 2.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) きはだ 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) くろまぐろ 赤身 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) くろまぐろ 脂身 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) びんなが 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生 | 魚介類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) みなみまぐろ 脂身 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) めじまぐろ 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) めばち 生 | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 味付け フレーク | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト | 魚介類 | 2.8 | 0.4 | 16.8 | 6.1 |
<魚類>(まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイト | 魚介類 | 8.3 | 0.1 | 7.6 | 0.1 |
<魚類>マジェランあいなめ 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>まながつお 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>みなみくろたち 生 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>みなみだら 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>むつ 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>むつ 水煮 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>めじな 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>めばる 生 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>メルルーサ 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>やつめうなぎ 生 | 魚介類 | 3.8 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>やつめうなぎ 干しやつめ | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>やまめ 養殖 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>わかさぎ 生 | 魚介類 | 0.7 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<魚類>わかさぎ つくだ煮 | 魚介類 | 4.2 | 0 | 0 | 0 |
<魚類>わかさぎ あめ煮 | 魚介類 | 3.6 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あかがい 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あげまき 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あさり 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あさり つくだ煮 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あさり 缶詰 水煮 | 魚介類 | 2.7 | 0.1 | 0 | 0 |
<貝類>あさり 缶詰 味付け | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あわび 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あわび 干し | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あわび 塩辛 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>あわび 水煮缶詰 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>いがい 生 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>いたやがい 養殖 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>エスカルゴ 水煮缶詰 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>かき 養殖 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>かき 養殖 水煮 | 魚介類 | 2.9 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>かき くん製油漬缶詰 | 魚介類 | 9.5 | 0 | 6.7 | 0.9 |
<貝類>さざえ 生 | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>さざえ 焼き | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>さるぼう 味付け缶詰 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>しじみ 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>しじみ 水煮 | 魚介類 | 3.9 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>たいらがい 貝柱 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>たにし 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>つぶ 生 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>とこぶし 生 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>とりがい 斧足 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ばい 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ばかがい 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>(はまぐり類) はまぐり 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>(はまぐり類) はまぐり 水煮 | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>(はまぐり類) はまぐり 焼き | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>(はまぐり類) はまぐり つくだ煮 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>(はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生 | 魚介類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 生 | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 水煮 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 貝柱 生 | 魚介類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 貝柱 焼き | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 貝柱 煮干し | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほたてがい 貝柱 水煮缶詰 | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>ほっきがい 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<貝類>みるがい 水管 生 | 魚介類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) あまえび 生 | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) いせえび 生 | 魚介類 | 3.8 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) くるまえび 養殖 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) くるまえび 養殖 ゆで | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) くるまえび 養殖 焼き | 魚介類 | 2.7 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) さくらえび ゆで | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) さくらえび 素干し | 魚介類 | 7.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) さくらえび 煮干し | 魚介類 | 3.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) 大正えび 生 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) しばえび 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) バナメイエビ 養殖 生 | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0.3 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) バナメイエビ 養殖 天ぷら | 魚介類 | 3.6 | 0 | 4.7 | 0.1 |
<えび・かに類>(えび類) ブラックタイガー 養殖 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) 加工品 干しえび | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(えび類) 加工品 つくだ煮 | 魚介類 | 6.3 | 0 | 0.2 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) がざみ 生 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) 毛がに 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) 毛がに ゆで | 魚介類 | 3.7 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) ずわいがに 生 | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) ずわいがに ゆで | 魚介類 | 2.6 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) ずわいがに 水煮缶詰 | 魚介類 | 2.0 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) たらばがに 生 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) たらばがに ゆで | 魚介類 | 3.0 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) たらばがに 水煮缶詰 | 魚介類 | 2.9 | 0 | 0 | 0 |
<えび・かに類>(かに類) 加工品 がん漬 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0.2 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) あかいか 生 | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) けんさきいか 生 | 魚介類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) こういか 生 | 魚介類 | 2.2 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 生 | 魚介類 | 2.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 水煮 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 焼き | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 胴 皮つき 生 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 胴 皮なし 刺身 | 魚介類 | 1.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら | 魚介類 | 3.0 | 0 | 4.0 | 0.1 |
<いか・たこ類>(いか類) するめいか 耳・足 生 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか 生 | 魚介類 | 4.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか ゆで | 魚介類 | 4.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか くん製 | 魚介類 | 2.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか つくだ煮 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) やりいか 生 | 魚介類 | 1.4 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 するめ | 魚介類 | 4.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 さきいか | 魚介類 | 1.7 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 くん製 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 切りいかあめ煮 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0.3 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 いかあられ | 魚介類 | 1.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 塩辛 | 魚介類 | 3.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 味付け缶詰 | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(たこ類) いいだこ 生 | 魚介類 | 2.7 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(たこ類) まだこ 生 | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<いか・たこ類>(たこ類) まだこ ゆで | 魚介類 | 1.9 | 0 | 0 | 0 |
<その他>あみ つくだ煮 | 魚介類 | 4.7 | 0 | 0 | 0 |
<その他>あみ 塩辛 | 魚介類 | 2.4 | 0 | 0 | 0 |
<その他>うに 生うに | 魚介類 | 3.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<その他>うに 粒うに | 魚介類 | 3.6 | 0.1 | 4.9 | 4.1 |
<その他>うに 練りうに | 魚介類 | 4.4 | 0.3 | 7.7 | 3.8 |
<その他>おきあみ 生 | 魚介類 | 2.5 | 0 | 0 | 0 |
<その他>おきあみ ゆで | 魚介類 | 2.2 | 0 | 0 | 0 |
<その他>くらげ 塩蔵 塩抜き | 魚介類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<その他>しゃこ ゆで | 魚介類 | 2.8 | 0 | 0 | 0 |
<その他>なまこ 生 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<その他>なまこ このわた | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<その他>ほや 生 | 魚介類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<その他>ほや 塩辛 | 魚介類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<水産練り製品>かに風味かまぼこ | 魚介類 | 0.9 | 0 | 0.4 | 0.3 |
<水産練り製品>昆布巻きかまぼこ | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<水産練り製品>す巻きかまぼこ | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0.1 |
<水産練り製品>蒸しかまぼこ | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<水産練り製品>焼き抜きかまぼこ | 魚介類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<水産練り製品>焼き竹輪 | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0.7 | 0.1 |
<水産練り製品>だて巻 | 魚介類 | 1.8 | 0 | 0.8 | 0.1 |
<水産練り製品>つみれ | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0.3 |
<水産練り製品>なると | 魚介類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<水産練り製品>はんぺん | 魚介類 | 0.4 | 0 | 0.7 | 0.2 |
<水産練り製品>さつま揚げ | 魚介類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0.3 |
<水産練り製品>魚肉ハム | 魚介類 | 0.6 | 0.1 | 0.6 | 0.2 |
<水産練り製品>魚肉ソーセージ | 魚介類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>いのしし 肉 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>いのぶた 肉 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うさぎ 肉 赤肉 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かた 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かた 脂身 生 | 肉類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] かたロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] リブロース 脂身 生 | 肉類 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] サーロイン 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] そともも 赤肉 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] ランプ 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [和牛肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.2 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] かたロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生 | 肉類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 1.9 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] そともも 赤肉 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ランプ 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 焼き | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生 | 肉類 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [交雑牛肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かた 脂身 生 | 肉類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] かたロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき ゆで | 肉類 | 1.0 | 0 | - | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] リブロース 脂身 生 | 肉類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] そともも 赤肉 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] ランプ 赤肉 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [輸入牛肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [子牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [子牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [ひき肉] 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [ひき肉] 焼き | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 舌 生 | 肉類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 舌 焼き | 肉類 | 1.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 心臓 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 肝臓 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] じん臓 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 第一胃 ゆで | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 第二胃 ゆで | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 第三胃 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 第四胃 ゆで | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 小腸 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 大腸 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 直腸 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 腱 ゆで | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 子宮 ゆで | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 尾 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [副生物] 横隔膜 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うし [加工品] ローストビーフ | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [加工品] コンビーフ缶詰 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.3 | 0.2 |
<畜肉類>うし [加工品] 味付け缶詰 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>うし [加工品] ビーフジャーキー | 肉類 | 2.2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
<畜肉類>うし [加工品] スモークタン | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>うま 肉 赤肉 生 | 肉類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>くじら 肉 赤肉 生 | 肉類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>くじら うねす 生 | 肉類 | 3.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>くじら 本皮 生 | 肉類 | 4.8 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>くじら さらしくじら | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>しか あかしか 赤肉 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>しか にほんじか 赤肉 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かた 脂身 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] かたロース 脂身 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつ | 肉類 | 3.5 | 0 | 7.5 | 0.2 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 赤肉 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生 | 肉類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつ | 肉類 | 4.1 | 0 | 9.3 | 0.2 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かた 脂身 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ばら 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] もも 脂身 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [中型種肉] ヒレ 赤肉 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ひき肉] 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ひき肉] 焼き | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 舌 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 心臓 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 肝臓 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] じん臓 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 胃 ゆで | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 小腸 ゆで | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 大腸 ゆで | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 子宮 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 豚足 ゆで | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [副生物] 軟骨 ゆで | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] 骨付きハム | 肉類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] ボンレスハム | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] ロースハム | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] ショルダーハム | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] 生ハム 促成 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ハム類] 生ハム 長期熟成 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [プレスハム類] プレスハム | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0.1 |
<畜肉類>ぶた [プレスハム類] チョップドハム | 肉類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0.2 |
<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ベーコン | 肉類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ロースベーコン | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ベーコン類] ショルダーベーコン | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ | 肉類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ドライソーセージ | 肉類 | 1.1 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] フランクフルトソーセージ | 肉類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ | 肉類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] リオナソーセージ | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ | 肉類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ | 肉類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] 生ソーセージ | 肉類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [その他] 焼き豚 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0.1 |
<畜肉類>ぶた [その他] レバーペースト | 肉類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.4 | 0.2 |
<畜肉類>ぶた [その他] スモークレバー | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>ぶた [その他] ゼラチン | 肉類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [マトン] ロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [マトン] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [ラム] かた 脂身つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [ラム] もも 脂身つき 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0 | 0 |
<畜肉類>めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<畜肉類>めんよう 混合プレスハム | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.4 | 0.2 |
<畜肉類>やぎ 肉 赤肉 生 | 肉類 | 1.0 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>うずら 肉 皮つき 生 | 肉類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
<鳥肉類>がちょう フォアグラ ゆで | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<鳥肉類>かも まがも 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>かも あいがも 肉 皮つき 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.2 | 0 |
<鳥肉類>かも あひる 肉 皮つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>かも あひる 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>かも あひる 皮 生 | 肉類 | 0.8 | 0 | 0.2 | 0 |
<鳥肉類>きじ 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>しちめんちょう 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>すずめ 肉 骨・皮つき 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] 手羽 皮つき 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] むね 皮つき 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] むね 皮なし 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮つき 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] もも 皮なし 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [成鶏肉] ささ身 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽元 皮つき 生 | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮つき 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮つき 焼き | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] むね 皮なし 焼き | 肉類 | 0.5 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生 | 肉類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 焼き | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき ゆで | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき から揚げ | 肉類 | 2.5 | 0.01~0.05 | 3.6 | 0.1 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 生 | 肉類 | 0.6 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし 焼き | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし ゆで | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮なし から揚げ | 肉類 | 2.2 | 0.01~0.05 | 3.0 | 0.1 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 焼き | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] ささ身 ゆで | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 生 | 肉類 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [ひき肉] 焼き | 肉類 | 1.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 心臓 生 | 肉類 | 1.0 | 0 | 0.3 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 肝臓 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 筋胃 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 皮 むね 生 | 肉類 | 0.4 | 0 | 0.2 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 皮 もも 生 | 肉類 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [副生物] 軟骨 生 | 肉類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [その他] 焼き鳥缶詰 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<鳥肉類>にわとり [その他] チキンナゲット | 肉類 | 2.9 | 0.01~0.05 | 1.6 | 0.2 |
<鳥肉類>にわとり [その他] つくね | 肉類 | 1.0 | 0 | 0.5 | 0.1 |
<鳥肉類>はと 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<鳥肉類>ほろほろちょう 肉 皮なし 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
<その他>いなご つくだ煮 | 肉類 | 2.8 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
<その他>かえる 肉 生 | 肉類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<その他>すっぽん 肉 生 | 肉類 | 1.0 | 0 | 0.2 | 0 |
<その他>はち はちの子缶詰 | 肉類 | 1.0 | 0 | 0.8 | 0.2 |
あひる卵 ピータン | 卵類 | 1.9 | 0.1 | 0.5 | 0.01~0.05 |
うこっけい卵 全卵 生 | 卵類 | 1.3 | 0 | 0.5 | 0 |
うずら卵 全卵 生 | 卵類 | 0.9 | 0 | 0.4 | 0 |
うずら卵 水煮缶詰 | 卵類 | 1.6 | 0 | 0.4 | 0 |
鶏卵 全卵 生 | 卵類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0.01~0.05 |
鶏卵 全卵 ゆで | 卵類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0.01~0.05 |
鶏卵 全卵 ポーチドエッグ | 卵類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.6 | 0 |
鶏卵 全卵 水煮缶詰 | 卵類 | 1.1 | 0 | 0.9 | 0 |
鶏卵 全卵 加糖全卵 | 卵類 | 0.9 | 0 | 0.5 | 0 |
鶏卵 全卵 乾燥全卵 | 卵類 | 6.6 | 0 | 2.4 | 0.01~0.05 |
鶏卵 卵黄 生 | 卵類 | 3.4 | 0.01~0.05 | 2.0 | 0.1 |
鶏卵 卵黄 ゆで | 卵類 | 3.4 | 0.1 | 2.1 | 0.1 |
鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 卵類 | 3.3 | 0.01~0.05 | 1.6 | 0 |
鶏卵 卵黄 乾燥卵黄 | 卵類 | 9.9 | 0 | 3.7 | 0.1 |
鶏卵 卵白 生 | 卵類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
鶏卵 卵白 ゆで | 卵類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
鶏卵 卵白 乾燥卵白 | 卵類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
鶏卵 たまご豆腐 | 卵類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.01~0.05 |
鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご | 卵類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.9 | 0.1 |
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 卵類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 0.7 | 0.1 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 生乳 ジャージー種 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 生乳 ホルスタイン種 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 普通牛乳 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 加工乳 濃厚 | 乳類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 加工乳 低脂肪 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 脱脂乳 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 コーヒー | 乳類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(液状乳類) 乳飲料 フルーツ | 乳類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 全粉乳 | 乳類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 脱脂粉乳 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(粉乳類) 乳児用調製粉乳 | 乳類 | 5.5 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(練乳類) 無糖練乳 | 乳類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(練乳類) 加糖練乳 | 乳類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) クリーム 乳脂肪 | 乳類 | 0.8 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) クリーム 乳脂肪 ・ 植物性脂肪 | 乳類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) クリーム 植物性脂肪 | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪 | 乳類 | 0.7 | 0 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 乳類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | (0.01~0.05) |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) ホイップクリーム 植物性脂肪 | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪 | 乳類 | 0.3 | 0 | 0.1 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪 | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 | 乳類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 | 乳類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 低脂肪無糖 | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖 | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 乳製品 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品 | 乳類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ エダム | 乳類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ エメンタール | 乳類 | 1.3 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ カテージ | 乳類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール | 乳類 | 0.9 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム | 乳類 | 1.2 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ ゴーダ | 乳類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー | 乳類 | 1.6 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ パルメザン | 乳類 | 0.8 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー | 乳類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ マスカルポーネ | 乳類 | 0.6 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ | 乳類 | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ やぎ | 乳類 | 0.4 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) ナチュラルチーズ リコッタ | 乳類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) プロセスチーズ | 乳類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(チーズ類) チーズスプレッド | 乳類 | 1.1 | 0 | 0 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪 | 乳類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスクリーム 普通脂肪 | 乳類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスミルク | 乳類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) ラクトアイス 普通脂肪 | 乳類 | 0.6 | 0 | 0.3 | 0.4 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) ラクトアイス 低脂肪 | 乳類 | 0.2 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) ソフトクリーム | 乳類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(その他) カゼイン | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<牛乳及び乳製品>(その他) シャーベット | 乳類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<牛乳及び乳製品>(その他) チーズホエーパウダー | 乳類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<その他>人乳 | 乳類 | 0.4 | 0 | 0.1 | 0 |
<その他>やぎ乳 | 乳類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
(植物油脂類) あまに油 | 油脂類 | 0.5 | 0 | 39.2 | 0.6 |
(植物油脂類) えごま油 | 油脂類 | 2.4 | 0.6 | 58.6 | 4.6 |
(植物油脂類) オリーブ油 | 油脂類 | 7.4 | 0.2 | 1.2 | 0.1 |
(植物油脂類) ごま油 | 油脂類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 43.7 | 0.7 |
(植物油脂類) 米ぬか油 | 油脂類 | 25.5 | 1.5 | 3.4 | 0.4 |
(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック | 油脂類 | 27.1 | 0.6 | 2.3 | 0.3 |
(植物油脂類) サフラワー油 ハイリノール | 油脂類 | 27.1 | 0.6 | 2.3 | 0.3 |
(植物油脂類) 大豆油 | 油脂類 | 10.4 | 2.0 | 80.9 | 20.8 |
(植物油脂類) 調合油 | 油脂類 | 12.8 | 1.2 | 56.4 | 10.9 |
(植物油脂類) とうもろこし油 | 油脂類 | 17.1 | 0.3 | 70.3 | 3.4 |
(植物油脂類) なたね油 | 油脂類 | 15.2 | 0.3 | 31.8 | 1.0 |
(植物油脂類) パーム油 | 油脂類 | 8.6 | 0.4 | 1.3 | 0.2 |
(植物油脂類) パーム核油 | 油脂類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
(植物油脂類) ひまわり油 ハイリノール | 油脂類 | 38.7 | 0.8 | 2.0 | 0.4 |
(植物油脂類) ひまわり油 ミッドオレイック | 油脂類 | 38.7 | 0.8 | 2.0 | 0.4 |
(植物油脂類) ひまわり油 ハイオレイック | 油脂類 | 38.7 | 0.8 | 2.0 | 0.4 |
(植物油脂類) ぶどう油 | 油脂類 | 27.5 | 0.7 | 5.8 | 1.2 |
(植物油脂類) 綿実油 | 油脂類 | 28.3 | 0.3 | 27.1 | 0.4 |
(植物油脂類) やし油 | 油脂類 | 0.3 | 0 | 0.2 | 0.01~0.05 |
(植物油脂類) 落花生油 | 油脂類 | 6.0 | 0.3 | 5.4 | 0.5 |
(動物脂類) 牛脂 | 油脂類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.6 |
(動物脂類) ラード | 油脂類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
(バター類) 有塩バター | 油脂類 | 1.5 | 0 | 0.1 | 0 |
(バター類) 食塩不使用バター | 油脂類 | 1.4 | 0 | 0.1 | 0 |
(バター類) 発酵バター | 油脂類 | 1.3 | 0 | 0.1 | 0 |
(マーガリン類) ソフトタイプマーガリン 家庭用 | 油脂類 | 15.3 | 0.7 | 36.5 | 6.2 |
(マーガリン類) ソフトタイプマーガリン 業務用 | 油脂類 | 15.2 | 0.7 | 36.5 | 6.2 |
(マーガリン類) ファットスプレッド | 油脂類 | 15.6 | 0.7 | 21.0 | 5.7 |
(その他) ショートニング 家庭用 | 油脂類 | 9.5 | 0.1 | 12.4 | 5.0 |
(その他) ショートニング 業務用 製菓 | 油脂類 | 9.5 | 0.1 | 12.4 | 5.0 |
(その他) ショートニング 業務用 フライ | 油脂類 | 9.5 | 0.1 | 12.4 | 5.0 |
<和生菓子・和半生菓子類>甘納豆 あずき | 菓子類 | 0 | 0 | 0.9 | 2.7 |
<和生菓子・和半生菓子類>甘納豆 いんげんまめ | 菓子類 | 0 | 0 | 0.8 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>甘納豆 えんどう | 菓子類 | 0 | 0 | 1.7 | 0.1 |
<和生菓子・和半生菓子類>今川焼 | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.7 |
<和生菓子・和半生菓子類>ういろう | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>うぐいすもち | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.4 | 1.0 |
<和生菓子・和半生菓子類>かしわもち | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0.3 | 0.8 |
<和生菓子・和半生菓子類>カステラ | 菓子類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>かのこ | 菓子類 | 0 | 0 | 0.7 | 2.1 |
<和生菓子・和半生菓子類>かるかん | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>きび団子 | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>ぎゅうひ | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>きりざんしょ | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>きんぎょく糖 | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>きんつば | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.9 | 1.8 |
<和生菓子・和半生菓子類>草もち | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.9 |
<和生菓子・和半生菓子類>くし団子 あん | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0.2 | 0.5 |
<和生菓子・和半生菓子類>くし団子 みたらし | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>くずもち くずでん粉製品 | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>くずもち 小麦でん粉製品 | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>げっぺい | 菓子類 | 0.6 | 0.1 | 2.0 | 1.1 |
<和生菓子・和半生菓子類>五平もち | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.3 | 0.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>桜もち 関東風 | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.4 | 1.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>桜もち 関西風 | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0.3 | 0.9 |
<和生菓子・和半生菓子類>笹だんご | 菓子類 | - | - | - | - |
<和生菓子・和半生菓子類>大福もち | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.4 | 1.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>タルト(和菓子) | 菓子類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.4 | 0.7 |
<和生菓子・和半生菓子類>ちまき | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<和生菓子・和半生菓子類>ちゃつう | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 2.2 | 1.6 |
<和生菓子・和半生菓子類>どら焼 | 菓子類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0.9 |
<和生菓子・和半生菓子類>生八つ橋 あん入り | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0.5 | 1.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>ねりきり | 菓子類 | 0 | 0 | 0.7 | 2.0 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう カステラまんじゅう | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.6 | 1.4 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう くずまんじゅう | 菓子類 | 0 | 0 | 0.4 | 1.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう くりまんじゅう | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.6 | 1.4 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう とうまんじゅう | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.5 | 1.2 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう 蒸しまんじゅう | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.5 | 1.4 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう 中華まんじゅう あんまん | 菓子類 | 0.1 | 0.1 | 1.0 | 0.7 |
<和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん | 菓子類 | - | - | - | - |
<和生菓子・和半生菓子類>もなか | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.6 | 1.7 |
<和生菓子・和半生菓子類>ゆべし | 菓子類 | 0.1 | 0 | 1.2 | 0.1 |
<和生菓子・和半生菓子類>ようかん 練りようかん | 菓子類 | 0 | 0 | 0.5 | 1.4 |
<和生菓子・和半生菓子類>ようかん 水ようかん | 菓子類 | 0 | 0 | 0.4 | 1.0 |
<和生菓子・和半生菓子類>ようかん 蒸しようかん | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.6 | 1.5 |
<和干菓子類>あめ玉 | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<和干菓子類>芋かりんとう | 菓子類 | 4.3 | 0.2 | 11.5 | 2.2 |
<和干菓子類>おこし | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0.01~0.05 |
<和干菓子類>おのろけ豆 | 菓子類 | 2.9 | 0.1 | 1.8 | 0.1 |
<和干菓子類>かりんとう 黒 | 菓子類 | 1.6 | 0.3 | 6.0 | 1.2 |
<和干菓子類>かりんとう 白 | 菓子類 | 1.6 | 0.3 | 5.6 | 1.1 |
<和干菓子類>ごかぼう | 菓子類 | 0.4 | 0.3 | 2.8 | 2.1 |
<和干菓子類>小麦粉せんべい 磯部せんべい | 菓子類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
<和干菓子類>小麦粉せんべい かわらせんべい | 菓子類 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | 0 |
<和干菓子類>小麦粉せんべい 巻きせんべい | 菓子類 | 0.2 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
<和干菓子類>小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り | 菓子類 | 0.3 | 0.2 | 4.0 | 0.1 |
<和干菓子類>小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 菓子類 | 2.0 | 0.2 | 1.0 | 0.01~0.05 |
<和干菓子類>しおがま | 菓子類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<和干菓子類>ひなあられ 関東風 | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0.6 |
<和干菓子類>ひなあられ 関西風 | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<和干菓子類>米菓 揚げせんべい | 菓子類 | 2.3 | 0.2 | 9.4 | 1.8 |
<和干菓子類>米菓 甘辛せんべい | 菓子類 | 0.2 | 0 | 0 | 0 |
<和干菓子類>米菓 あられ | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<和干菓子類>米菓 しょうゆせんべい | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<和干菓子類>ボーロ 小粒 | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0.01~0.05 |
<和干菓子類>ボーロ そばボーロ | 菓子類 | 0.4 | 0.1 | 0.9 | 0.01~0.05 |
<和干菓子類>松風 | 菓子類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
<和干菓子類>みしま豆 | 菓子類 | 0.6 | 0.4 | 3.9 | 2.9 |
<和干菓子類>八つ橋 | 菓子類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 | 0 |
<和干菓子類>らくがん らくがん | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<和干菓子類>らくがん 麦らくがん | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.1 | 0 |
<和干菓子類>らくがん もろこしらくがん | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.9 | 1.0 |
<菓子パン類>揚げパン | 菓子類 | 4.3 | 0.2 | 4.5 | 0.2 |
<菓子パン類>あんパン | 菓子類 | 0.3 | 0.1 | 0.7 | 0.9 |
<菓子パン類>あんパン 薄皮タイプ | 菓子類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.9 | 1.5 |
<菓子パン類>カレーパン 皮及び具 | 菓子類 | 2.1 | 0.1 | 1.6 | 0.5 |
<菓子パン類>カレーパン 皮のみ | 菓子類 | 2.7 | 0.2 | 2.0 | 0.5 |
<菓子パン類>カレーパン 具のみ | 菓子類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0.5 |
<菓子パン類>クリームパン | 菓子類 | 0.8 | 0.1 | 0.9 | 0.2 |
<菓子パン類>クリームパン 薄皮タイプ | 菓子類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.4 | 0.1 |
<菓子パン類>ジャムパン | 菓子類 | 0.4 | 0.1 | 0.5 | 0.1 |
<菓子パン類>チョココロネ | 菓子類 | - | - | - | - |
<菓子パン類>チョコパン 薄皮タイプ | 菓子類 | - | - | - | - |
<菓子パン類>メロンパン | 菓子類 | 1.2 | 0.1 | 0.7 | 0.1 |
<ケーキ・ペストリー類>シュークリーム | 菓子類 | - | - | - | - |
<ケーキ・ペストリー類>スポンジケーキ | 菓子類 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0 |
<ケーキ・ペストリー類>ショートケーキ 果実なし | 菓子類 | 0.3 | 0 | 0.2 | 0 |
<ケーキ・ペストリー類>タルト(洋菓子) | 菓子類 | 0.6 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
<ケーキ・ペストリー類>チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 菓子類 | 1.0 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0 |
<ケーキ・ペストリー類>チーズケーキ レアチーズケーキ | 菓子類 | - | - | - | - |
<ケーキ・ペストリー類>デニッシュペストリー | 菓子類 | - | - | - | - |
<ケーキ・ペストリー類>ドーナッツ イーストドーナッツ | 菓子類 | 2.4 | 0.3 | 8.6 | 1.8 |
<ケーキ・ペストリー類>ドーナッツ ケーキドーナッツ | 菓子類 | 1.3 | 0.1 | 2.7 | 0.6 |
<ケーキ・ペストリー類>パイ パイ皮 | 菓子類 | 4.2 | 0.2 | 10.1 | 0.9 |
<ケーキ・ペストリー類>パイ アップルパイ | 菓子類 | 2.2 | 0.1 | 5.2 | 0.4 |
<ケーキ・ペストリー類>パイ ミートパイ | 菓子類 | - | - | - | - |
<ケーキ・ペストリー類>バターケーキ | 菓子類 | 0.8 | 0.1 | 0.2 | 0 |
<ケーキ・ペストリー類>ホットケーキ | 菓子類 | 0.5 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
<ケーキ・ペストリー類>ワッフル カスタードクリーム入り | 菓子類 | - | - | - | - |
<ケーキ・ペストリー類>ワッフル ジャム入り | 菓子類 | 0.4 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0.1 |
<デザート菓子類>カスタードプリン | 菓子類 | 0.3 | 0 | 0.2 | 0 |
<デザート菓子類>牛乳寒天 | 菓子類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<デザート菓子類>ゼリー オレンジ | 菓子類 | 0.3 | 0 | 0 | 0 |
<デザート菓子類>ゼリー コーヒー | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<デザート菓子類>ゼリー ミルク | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<デザート菓子類>ゼリー ワイン | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<デザート菓子類>ババロア | 菓子類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.2 | 0.01~0.05 |
<ビスケット類>ウエハース | 菓子類 | 1.1 | 0.1 | 1.0 | 0.1 |
<ビスケット類>ウエハース、クリーム入り | 菓子類 | 1.9 | 0.1 | 2.2 | 0.6 |
<ビスケット類>クラッカー オイルスプレークラッカー | 菓子類 | 12.2 | 0.4 | 1.9 | 0.8 |
<ビスケット類>クラッカー ソーダクラッカー | 菓子類 | 1.5 | 0.3 | 0.6 | 0.2 |
<ビスケット類>サブレ | 菓子類 | 1.6 | 0.1 | 1.9 | 0.7 |
<ビスケット類>中華風クッキー | 菓子類 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<ビスケット類>ビスケット ハードビスケット | 菓子類 | 0.9 | 0.3 | 0.8 | 0.4 |
<ビスケット類>ビスケット ソフトビスケット | 菓子類 | 2.2 | 0.2 | 1.7 | 0.6 |
<ビスケット類>プレッツェル | 菓子類 | 2.6 | 0.3 | 3.8 | 0.9 |
<ビスケット類>リーフパイ | 菓子類 | 3.5 | 0.2 | 4.3 | 1.7 |
<ビスケット類>ロシアケーキ | 菓子類 | 4.5 | 0.1 | 2.3 | 0.9 |
<スナック類>小麦粉あられ | 菓子類 | 2.0 | 0.2 | 2.3 | 0.9 |
<スナック類>コーンスナック | 菓子類 | 3.7 | 0.1 | 3.8 | 1.8 |
<スナック類>ポテトチップス ポテトチップス | 菓子類 | 6.2 | 0.3 | 0.8 | 0.1 |
<スナック類>ポテトチップス 成形ポテトチップス | 菓子類 | 2.6 | 0.1 | 0.7 | 0.8 |
<キャンデー類>かわり玉 | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<キャンデー類>キャラメル | 菓子類 | 0.5 | 0.01~0.05 | 0.9 | 0.5 |
<キャンデー類>ゼリーキャンデー | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<キャンデー類>ゼリービーンズ | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<キャンデー類>ドロップ | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<キャンデー類>バタースコッチ | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0.01~0.05 | 0 |
<キャンデー類>ブリットル | 菓子類 | 5.5 | 0.2 | 3.8 | 0.2 |
<キャンデー類>マシュマロ | 菓子類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<キャンデー類>ラムネ | 菓子類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<チョコレート類>アーモンドチョコレート | 菓子類 | 11.3 | 0.1 | 4.5 | 0.3 |
<チョコレート類>カバーリングチョコレート | 菓子類 | 0.9 | 0.01~0.05 | 4.4 | 0.4 |
<チョコレート類>ホワイトチョコレート | 菓子類 | 0.8 | 0.01~0.05 | 5.8 | 0.5 |
<チョコレート類>ミルクチョコレート | 菓子類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 6.5 | 0.4 |
<果実菓子類>マロングラッセ | 菓子類 | - | - | - | - |
<チューインガム類>板ガム | 菓子類 | - | - | - | - |
<チューインガム類>糖衣ガム | 菓子類 | - | - | - | - |
<チューインガム類>風船ガム | 菓子類 | - | - | - | - |
<その他>カスタードクリーム | 菓子類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.01~0.05 |
<その他>しるこ こしあん | 菓子類 | 0 | 0 | 0.7 | 1.8 |
<その他>しるこ つぶしあん | 菓子類 | 0.1 | 0 | 0.7 | 1.4 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 清酒 普通酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 清酒 純米酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 清酒 本醸造酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 清酒 吟醸酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 清酒 純米吟醸酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ビール 淡色 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ビール 黒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ビール スタウト | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 発泡酒 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 白 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 赤 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<アルコール飲料類>(醸造酒類) 紹興酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)しょうちゅう 連続式蒸留しょうちゅう | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)ウイスキー | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)ブランデー | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)ウオッカ | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)ジン | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)ラム | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(蒸留酒類)マオタイ酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)梅酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)合成清酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)白酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)みりん 本みりん | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)みりん 本直し | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)薬味酒 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)キュラソー | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)スイートワイン | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)ペパーミント | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)ベルモット 甘口タイプ | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<アルコール飲料類>(混成酒類)ベルモット 辛口タイプ | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) 玉露 茶 | 嗜好飲料類 | 16.4 | 0.1 | 1.5 | 0 |
<茶類> (緑茶類) 玉露 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) 抹茶 | 嗜好飲料類 | 28.1 | 0 | 0 | 0 |
<茶類> (緑茶類) せん茶 茶 | 嗜好飲料類 | 64.9 | 6.2 | 7.5 | 0 |
<茶類> (緑茶類) せん茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) かまいり茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) 番茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) ほうじ茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (緑茶類) 玄米茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<茶類> (発酵茶類) ウーロン茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶 | 嗜好飲料類 | 9.8 | 0 | 1.6 | 0 |
<茶類> (発酵茶類) 紅茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<コーヒー・ココア類> コーヒー 浸出液 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<コーヒー・ココア類> コーヒー インスタントコーヒー | 嗜好飲料類 | 0.1 | 0.2 | 0 | 0 |
<コーヒー・ココア類> コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア | 嗜好飲料類 | 0.3 | 0 | 4.3 | 0.1 |
<コーヒー・ココア類> ココア ミルクココア | 嗜好飲料類 | 0.4 | 0 | 1.2 | 0.1 |
<その他> 青汁 ケール | 嗜好飲料類 | 9.4 | 0.1 | 1.0 | 0 |
<その他> 甘酒 | 嗜好飲料類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<その他> 昆布茶 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<その他> スポーツドリンク | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<その他> (炭酸飲料類) 果実色飲料 | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<その他> (炭酸飲料類) コーラ | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<その他> (炭酸飲料類) サイダー | 嗜好飲料類 | - | - | - | - |
<その他> (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料 | 嗜好飲料類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<その他> 麦茶 浸出液 | 嗜好飲料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(ウスターソース類) ウスターソース | 調味料・香辛料類 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0 |
<調味料類>(ウスターソース類) 中濃ソース | 調味料・香辛料類 | 0.5 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
<調味料類>(ウスターソース類) 濃厚ソース | 調味料・香辛料類 | 0.5 | 0.1 | 0.1 | 0 |
<調味料類>(ウスターソース類) お好み焼きソース | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(辛味調味料類) トウバンジャン | 調味料・香辛料類 | 3.0 | 0.1 | 1.1 | 0.4 |
<調味料類>(辛味調味料類) チリペッパーソース | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(辛味調味料類) ラー油 | 調味料・香辛料類 | 3.7 | 0.1 | 48.3 | 1.2 |
<調味料類>(しょうゆ類)こいくちしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)うすくちしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)たまりしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)さいしこみしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)しろしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)減塩しょうゆ こいくち | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)だししょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(しょうゆ類)照りしょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食塩類)食塩 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食塩類)並塩 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食塩類)精製塩 家庭用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食塩類)精製塩 業務用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食酢類)黒酢 | 調味料・香辛料類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<調味料類>(食酢類)穀物酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食酢類)米酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(食酢類)果実酢 バルサミコ酢 | 調味料・香辛料類 | (0) | (0) | (0) | (0) |
<調味料類>(食酢類)果実酢 ぶどう酢 | 調味料・香辛料類 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<調味料類>(食酢類)果実酢 りんご酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(だし類)かつおだし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)昆布だし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)かつお・昆布だし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)しいたけだし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)煮干しだし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)鳥がらだし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)中華だし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)洋風だし | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)固形ブイヨン | 調味料・香辛料類 | 0.7 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0 |
<調味料類>(だし類)顆粒おでん用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(だし類)顆粒中華だし | 調味料・香辛料類 | 0.9 | 0.1 | 5.0 | 1.4 |
<調味料類>(だし類)顆粒和風だし | 調味料・香辛料類 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(だし類)めんつゆ ストレート | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(だし類)めんつゆ 三倍濃厚 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)甘酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)エビチリの素 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)オイスターソース | 調味料・香辛料類 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 | 0.01~0.05 |
<調味料類>(調味ソース類)黄身酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)ごま酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)ごまだれ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)三杯酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)二杯酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)すし酢 ちらし・稲荷用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)すし酢 にぎり用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)すし酢 巻き寿司・箱寿司用 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)中華風合わせ酢 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)デミグラスソース | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)テンメンジャン | 調味料・香辛料類 | 0.8 | 0.1 | 6.7 | 2.1 |
<調味料類>(調味ソース類)ナンプラー | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(調味ソース類)冷やし中華のたれ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)ホワイトソース | 調味料・香辛料類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 0.9 | 0.2 |
<調味料類>(調味ソース類)ぽん酢しょうゆ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)マーボー豆腐の素 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)マリネ液 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)ミートソース | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)焼き鳥のたれ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)焼き肉のたれ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)みたらしのたれ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(調味ソース類)ゆずこしょう | 調味料・香辛料類 | 2.0 | 0 | 0.4 | 0 |
<調味料類>(トマト加工品類)トマトピューレー | 調味料・香辛料類 | 2.7 | 0.1 | 0.3 | 0 |
<調味料類>(トマト加工品類)トマトペースト | 調味料・香辛料類 | 6.2 | 0.2 | 0.6 | 0 |
<調味料類>(トマト加工品類)トマトケチャップ | 調味料・香辛料類 | 2.2 | 0.1 | 0.3 | 0 |
<調味料類>(トマト加工品類)トマトソース | 調味料・香辛料類 | 2.1 | 0.1 | 1.0 | 0.3 |
<調味料類>(トマト加工品類)チリソース | 調味料・香辛料類 | 2.1 | 0.3 | 0.2 | 0 |
<調味料類>(ドレッシング類)和風ドレッシングタイプ調味料 | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(ドレッシング類)フレンチドレッシング | 調味料・香辛料類 | 6.0 | 0.3 | 17.5 | 2.1 |
<調味料類>(ドレッシング類)和風ドレッシング | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(ドレッシング類)ごまドレッシング | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(ドレッシング類)サウザンアイランドドレッシング | 調味料・香辛料類 | 6.1 | 0.3 | 16.8 | 2.0 |
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズ 全卵型 | 調味料・香辛料類 | 14.7 | 0.5 | 27.7 | 1.1 |
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズ 卵黄型 | 調味料・香辛料類 | 9.5 | 0.7 | 35.3 | 6.0 |
<調味料類>(ドレッシング類)マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ | 調味料・香辛料類 | 4.8 | 0.1 | 12.4 | 1.6 |
<調味料類>(みそ類)米みそ 甘みそ | 調味料・香辛料類 | 0.3 | 0.1 | 3.0 | 1.6 |
<調味料類>(みそ類)米みそ 淡色辛みそ | 調味料・香辛料類 | 0.6 | 0.2 | 5.7 | 3.1 |
<調味料類>(みそ類)米みそ 赤色辛みそ | 調味料・香辛料類 | 0.5 | 0.2 | 5.2 | 3.2 |
<調味料類>(みそ類)麦みそ | 調味料・香辛料類 | 0.4 | 0.1 | 3.5 | 2.0 |
<調味料類>(みそ類)豆みそ | 調味料・香辛料類 | 1.1 | 0.3 | 10.9 | 5.0 |
<調味料類>(みそ類)減塩みそ | 調味料・香辛料類 | 0.6 | 0.1 | 5.1 | 2.1 |
<調味料類>(みそ類)だし入りみそ | 調味料・香辛料類 | 0.6 | 0.2 | 5.4 | 2.9 |
<調味料類>(みそ類)即席みそ 粉末タイプ | 調味料・香辛料類 | 0.7 | 0.2 | 7.1 | 3.8 |
<調味料類>(みそ類)即席みそ ペーストタイプ | 調味料・香辛料類 | 0.5 | 0.1 | 3.9 | 0.7 |
<調味料類>(みそ類)辛子酢みそ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(みそ類)ごまみそ | 調味料・香辛料類 | 0.2 | 0.1 | 5.4 | 1.1 |
<調味料類>(みそ類)酢みそ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(みそ類)練りみそ | 調味料・香辛料類 | 0.2 | 0.1 | 1.7 | 0.9 |
<調味料類>(ルウ類) カレールウ | 調味料・香辛料類 | 2.0 | 0.2 | 3.2 | 1.1 |
<調味料類>(ルウ類) ハヤシルウ | 調味料・香辛料類 | 2.5 | 0.1 | 1.6 | 1.1 |
<調味料類>(その他) お茶漬けの素 さけ | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(その他) 酒かす | 調味料・香辛料類 | 0 | 0 | 0 | 0 |
<調味料類>(その他) 即席すまし汁 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(その他) ふりかけ たまご | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<調味料類>(その他) みりん風調味料 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>オールスパイス 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>オニオンパウダー | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>からし 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>からし 練り | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>からし 練りマスタード | 調味料・香辛料類 | 1.2 | 0 | 4.9 | 0.5 |
<香辛料類>からし 粒入りマスタード | 調味料・香辛料類 | 1.0 | 0 | 4.5 | 0.4 |
<香辛料類>カレー粉 | 調味料・香辛料類 | 4.4 | 0.6 | 2.6 | 0.1 |
<香辛料類>クローブ 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>こしょう 黒 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>こしょう 白 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>こしょう 混合 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>さんしょう 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>シナモン 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>しょうが 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>しょうが おろし | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>セージ 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>タイム 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>チリパウダー | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>とうがらし 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>ナツメグ 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | 調味料・香辛料類 | 0.4 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
<香辛料類>にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | 調味料・香辛料類 | 0.4 | 0.1 | 0.01~0.05 | 0 |
<香辛料類>にんにく おろし | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>バジル 粉 | 調味料・香辛料類 | 4.7 | 0.2 | 0.7 | 0 |
<香辛料類>パセリ 乾 | 調味料・香辛料類 | 7.2 | 0 | 1.6 | 0 |
<香辛料類>パプリカ 粉 | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>わさび 粉 からし粉入り | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<香辛料類>わさび 練り | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
<その他>酵母 パン酵母 圧搾 | 調味料・香辛料類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<その他>酵母 パン酵母 乾燥 | 調味料・香辛料類 | 0.01~0.05 | 0 | 0 | 0 |
<その他>天ぷら用バッター | 調味料・香辛料類 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 |
<その他>ベーキングパウダー | 調味料・香辛料類 | - | - | - | - |
カレー ビーフ レトルトパウチ | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
ぎょうざ 冷凍 | 調理加工食品類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.8 | 0.01~0.05 |
グラタン えび 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
コーンクリームスープ 粉末タイプ | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
コーンクリームスープ レトルトパウチ | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
コロッケ クリームタイプ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
コロッケ クリームタイプ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
コロッケ ポテトタイプ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.1 |
コロッケ ポテトタイプ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | 0.2 | 0.01~0.05 | 0.3 | 0.1 |
(魚フライ類)いかフライ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
(魚フライ類)いかフライ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
(魚フライ類)えびフライ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
(魚フライ類)えびフライ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
(魚フライ類)白身フライ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
(魚フライ類)白身フライ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
シチュー ビーフ レトルトパウチ | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
しゅうまい 冷凍 | 調理加工食品類 | 0.3 | 0.01~0.05 | 0.5 | 0.1 |
ハンバーグ 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
ピラフ 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
ミートボール 冷凍 | 調理加工食品類 | 0.6 | 0.01~0.05 | 1.2 | 0.2 |
メンチカツ フライ用 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
メンチカツ フライ済み 冷凍 | 調理加工食品類 | - | - | - | - |
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