ゴイトロゲン

ヨウ素は甲状腺ホルモンの成分になるミネラルです。成人の推奨量140µgと耐容上限量3,000µg、昆布やひじきなど多く含む食品の量、不足と摂りすぎで甲状腺に起こること、妊婦・授乳婦とサプリメントの注意を説明します。