ヨードチロニン脱ヨウ素酵素

セレンは抗酸化の酵素や甲状腺ホルモンの代謝に欠かせないミネラルですが、サプリでがんや心臓病を防げる根拠はありません。橋本病・バセドウ病眼症、がん、免疫の研究と、サプリで糖尿病が増えた研究、推奨量・耐容上限量を説明します。