生殖腺機能障害

健康な人がふつうの食事でマンガン不足になることは、ほとんどありません。不足すると起こるとされる骨や代謝の異常、動物実験と遺伝子の変異の報告、日本人約5万9千人の研究で見られた心臓病や糖尿病との関係を説明します。