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ビタミンCの不足は抵抗力が下がることによる風邪、壊血病、目に関する病気になることがあります。また、ビタミンCはコラーゲン...

ビタミンCは水に溶ける水溶性ビタミンに分類されます。ビタミンCの特徴は酸化してしまった物質をもとに戻す働き（還元作用）で...