不整脈

ミネラル

カリウムの過剰摂取による病気・過剰症

カリウムは多くの食品に含まれています。特にカリウムのサプリメントなどを使用しない限り、過剰摂取による病気・過剰症になるリ...
ミネラル

必須ミネラル-ナトリウム(塩分)過剰摂取による副作用(過剰症)

日本人の食事には食塩を使用した調理法が多く用いられているため、ナトリウムの過剰摂取が考えられますが、体に必要な量のナトリ...

銅の不足と生活習慣病と病気

銅欠乏症は先天的な銅代謝異常であるメンケス病と後天的な病気があります。銅欠乏症の原因には、摂取不足、吸収不良、必要量増加...
鉄(鉄分)

鉄(鉄分)の過剰摂取による病気・過剰症

鉄の過剰症は通常の食品において過剰摂取が生じる可能性はありません。サプリメント、鉄強化食品や貧血治療用の鉄製剤の不適切に...
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